長明家禽孵化有限公司主營:鵝雛孵化、鵝種蛋、昌圖豁鵝,并為孵化同行大批量供應(yīng)鵝種蛋,有需要歡迎來電咨詢!
教你如何挑選健康的鵝苗肉鵝品味道鮮嫩,深受市場消費者的清瞇,有很多農(nóng)戶大棚網(wǎng)架上飼養(yǎng)肉鵝走上發(fā)家致富道路。養(yǎng)殖戶在選擇鵝苗時一定要注意,雛鵝品質(zhì)好壞影響其生長速度,直接關(guān)系到育成..
雛鵝疾病多發(fā)是什么原因養(yǎng)鵝生產(chǎn)中,防治鵝病是**養(yǎng)鵝發(fā)展的重要問題。雛鵝抵抗力較弱,易感染各種疾病?,F(xiàn)將雛鵝疾病多發(fā)原因分析如下:一、疾病傳播因素購進雛鵝時缺乏健康分級標(biāo)準(zhǔn)、鵝舍布..
四季鵝的飼養(yǎng)四季鵝是國內(nèi)外較大的肉用型鵝種之一。原產(chǎn)于我國廣西和廣東的東饒縣溪樓村。其體軀碩大,頭深廣,額和臉側(cè)有較大的肉瘤,從頭的正面觀之如雄獅狀,故稱“獅頭鵝”。該鵝耐粗飼,..
肉鵝養(yǎng)殖把好五關(guān)當(dāng)前市場上肉鵝價格不斷下跌,使養(yǎng)鵝的利潤空間越來越小。如何提高養(yǎng)鵝戶的經(jīng)濟效益,已成為當(dāng)前影響?zhàn)B鵝業(yè)發(fā)展的重要因素。通過把好五關(guān),可提高養(yǎng)鵝的經(jīng)濟效益。 一、把好雛..
鵝的性別如何區(qū)分1、雛鵝期較佳覽別期是在出雛后2~24小時以內(nèi),常用以下兩種操作方法: (1)翻肛法 此法較為廣泛采用。操作者用左手的中指和無名指夾住頸口,使其腹部向上,用右手的拇指和食指..
鵝常見的11種疾病 養(yǎng)鵝戶注意防控在眾多家禽養(yǎng)殖中,大家都知道,鵝是其中較難養(yǎng)的,尤其是雛鵝階段。為幫助大家更好的養(yǎng)好鵝,本文在這里詳細介紹了常見的11種鵝病,并附有防控策略建議,供參..
如何給鵝提供適宜的環(huán)境創(chuàng)造良好的環(huán)境條件,是雜種的遺傳優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為表型優(yōu)勢的關(guān)鍵。就是說,雜種優(yōu)勢的大小除受遺傳因素制約外,還要受外界環(huán)境的影響,尤其是飼養(yǎng)管理條件的影響。因此提供..
肉鵝養(yǎng)殖技術(shù)有哪些1、選擇好種鵝 在春季孵出的雛鵝中,選體大、健壯的作種鵝培育。2、產(chǎn)蛋期巧養(yǎng) 夏季以玉米、小麥、糠麩為主,每只每天分3次共喂100克左右,另補給300~500克青料。想快速改..
肉鵝與蛋鵝的區(qū)別?蛋鵝,指飼養(yǎng)起來專門生蛋以供應(yīng)蛋只的鵝。鵝蛋是飼養(yǎng)蛋鵝的主要收入來源。養(yǎng)殖蛋鵝時間要比肉鵝時間長,肉鵝一般二個多月較多三個月就能出欄,蛋鵝則需要五六個月產(chǎn)蛋,從..
養(yǎng)殖鵝苗的注意事項1.鵝舍的環(huán)境養(yǎng)鵝苗的前提是要有一個舒適的鵝舍環(huán)境,事先選擇鵝舍的地址,配合各種設(shè)施,在飼養(yǎng)鵝苗前對鵝舍進行徹底消毒,這樣既能有效地避免細菌感染,又能保證鵝苗的生..
如何調(diào)挑選健康的鵝苗鵝的品種是較重要的問題,俗話說,好種出好苗。養(yǎng)鵝也是這樣,要根據(jù)市場受歡迎的種類和飼養(yǎng)難易程度的不同,依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蜻x擇適合本地的優(yōu)良品種。要想買好品質(zhì)的鵝苗..
常見鵝病的防治措施肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等,是重要的綠色食品之一,有著很高的養(yǎng)殖價值。而在鵝的養(yǎng)殖過程中,常常會感染上一些疾病,如小鵝瘟、禽霍亂、軟骨病等,需及時防治。..
孵化鵝苗溫度要注意什么鵝蛋的孵化方式不同,用溫的方式也不同鵝蛋孵化分為恒溫孵化法和變溫孵化法,所謂恒溫孵化法就是從頭到尾都用一個溫度,而變溫孵化法就是在孵化的前中后期,根據(jù)鵝蛋胚..
如何提高雞雛的存活率小雞孵化技術(shù)簡單,孵化設(shè)備操作方便,現(xiàn)在自己孵化的人非常多。自己孵化的小雞,跟正規(guī)種雞場的雞是有明顯區(qū)別的,防控的重心也需要改變。1、沙門氏菌嚴(yán)重。種源因素:自..
雛鵝的飼養(yǎng)要求1.育雛密度及濕度。為有效利用鵝舍設(shè)施,一般雛鵝的飼養(yǎng)密度為每平方米20~25只,較好用高為35cm的圍欄將雛鵝分群,舍內(nèi)濕度控制在60%~65%,濕度過高或過低,都會使雛鵝的體質(zhì)..
雛鵝都是怎么飼養(yǎng)選好雛鵝苗雛鵝是指從出殼到一月齡的鵝苗。 選擇體質(zhì)健壯, 體型較大,收腹好,無血臍、硬臍、口鼻肛門干凈,精神活潑、 愛動的鵝苗,瘦弱,殘次的宜盡旱淘汰或隔離飼養(yǎng)。防寒..
鵝蛋孵化除了溫度要需要注意什么小鵝在孵化的過程中除了溫度需要注意外,濕度、通風(fēng)、翻蛋、晾蛋同樣重要。這些工作哪一項管理不到位,同樣會影響出雛率。1、濕度。在濕度的把握上,既不能過高..
鵝蛋孵化過程中用溫多少合適鵝蛋的孵化方式不同,用溫的方式也不同鵝蛋孵化分為恒溫孵化法和變溫孵化法,所謂恒溫孵化法就是從頭到尾都用一個溫度,而變溫孵化法就是在孵化的前中后期,根據(jù)鵝..
小鵝應(yīng)該怎么養(yǎng)1.育雛密度及濕度。為有效利用鵝舍設(shè)施,一般雛鵝的飼養(yǎng)密度為每平方米20~25只,較好用高為35cm的圍欄將雛鵝分群,舍內(nèi)濕度控制在60%~65%,濕度過高或過低,都會使雛鵝的體質(zhì)..
溫度對育雛鵝苗的影響我們知道,不管是雞苗,還是鴨苗,鵝苗,在小的時候都需要保溫。而每個時間段的雞鴨苗和鵝苗對溫度的要求也是不太一樣的。今天咱們就來看下鵝苗育雛期對溫度的要求。溫度..
鵝苗孵化需要注意的幾點事項
鵝苗孵化需要注意以下幾點事項:孵化箱的準(zhǔn)備:選擇適合的孵化箱,確保溫控、濕度控制等設(shè)備正常工作。清潔消毒孵化箱,確保無異味和病菌。溫度和濕度控制:孵化期間,保持適宜的溫度和濕度非常重要。孵化開始前,溫度要預(yù)先調(diào)至37.5°C左右,濕度在60%-65%之間。孵化開始后,需根據(jù)孵化過程中溫濕度變化情況進行調(diào)整。鳥蛋的質(zhì)量選擇:選擇外觀無損、大小適中、表面無裂紋的鳥蛋進行孵化,確保蛋內(nèi)胚胎發(fā)育健康。轉(zhuǎn)蛋操作:在孵化過程中,需定時轉(zhuǎn)蛋,保持蛋內(nèi)胚胎均勻受熱和氧氣的供應(yīng)。通常每天轉(zhuǎn)蛋3-5次,間隔時間要均勻。防止外界干擾:在孵化期間,減少對孵化箱的外界干擾,避免頻繁開啟孵化箱導(dǎo)致溫濕度的劇烈變化。孵化箱周圍環(huán)境要安靜,避免大聲喧嘩或震動。孵化時間與孵化率:不同種類的鵝孵化時間可能會有所差異,一般為28-30天。正常情況下,孵化箱內(nèi)應(yīng)該有一定的孵化率,如孵化率偏低,需檢查并排除異常原因。孵化后的照顧:鵝苗孵化成功后,應(yīng)及時將其轉(zhuǎn)移到安全、溫暖、通風(fēng)良好的鵝舍或育雛箱中。提供清潔的飲水和適合鵝苗的飼料,定期檢查和記錄鵝苗的健康狀況,及時處理出現(xiàn)的問題。?以上是鵝苗孵化需要注意的幾點事項,通過合理的溫濕度控制、蛋質(zhì)量選擇、轉(zhuǎn)蛋等操作,能夠提高孵化率和鵝苗的健康成長。關(guān)鍵詞:??鵝種蛋??種鵝??鵝蛋價格??養(yǎng)鵝??鵝雛孵化編輯精選內(nèi)容:【鵝苗價格】鵝苗價格的影響因素【山東鵝苗】如何選擇健康的鵝苗方法優(yōu)良鵝苗如何選擇【肉鵝】肉鵝應(yīng)該如何養(yǎng)殖鵝苗在高溫高濕的夏季防范下面三種病癥脫溫鵝鵝苗如何調(diào)挑選鵝蛋孵化除了溫度要需要注意什么如何選擇健康的鵝苗方法怎么提高鵝苗孵化的存活率
以下是提高鵝苗孵化存活率的幾種方法:良好的孵化環(huán)境:確保孵化箱內(nèi)的溫濕度等環(huán)境條件符合鵝苗孵化的要求。保持適宜的溫度和濕度可以促進胚胎的正常發(fā)育。優(yōu)質(zhì)的鵝蛋:選擇健康、質(zhì)量良好的鳥蛋進行孵化。鳥蛋應(yīng)無損傷、大小適中、表面無裂紋,并且存放時間不宜過長。蛋的處理與轉(zhuǎn)蛋操作:在孵化過程中,要注意定期轉(zhuǎn)蛋,以保證胚胎受熱和供氧的均勻性。不合格的鳥蛋要及時剔除,防止病原菌傳染。減少干擾:在鵝苗孵化期間,減少外界干擾,盡量避免頻繁開啟孵化箱,避免大聲喧嘩或震動,以減少對胚胎的不利影響。確保鵠苗生長環(huán)境:孵化成功后,將鵠苗轉(zhuǎn)移到適宜的鵝舍或育雛箱中。提供良好的溫暖、通風(fēng)和清潔的飲水以及適合鵠苗的飼料。預(yù)防鵠苗疾?。葫]苗在成長過程中容易受到疾病的侵害,要進行預(yù)防和控制,注重環(huán)境衛(wèi)生和飼養(yǎng)管理,定期檢查鵠苗的健康情況,如發(fā)現(xiàn)異常要及時采取措施治療或咨詢獸醫(yī)。注意鵠苗的營養(yǎng)供給:合理飼喂適宜的飼料,保證鵠苗得到充足的營養(yǎng),促進鵠苗的健康成長。經(jīng)驗分享和學(xué)習(xí):可以尋求養(yǎng)殖專家或有經(jīng)驗的養(yǎng)殖者的幫助和指導(dǎo),學(xué)習(xí)并掌握更多有關(guān)鵠苗孵化和飼養(yǎng)的知識和技巧,以提高孵化和鵝苗養(yǎng)殖的成功率。通過以上措施,可以有效提高鵠苗孵化的存活率和健康成長,以確保養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。關(guān)鍵詞:??鵝種蛋??種鵝??鵝蛋價格??養(yǎng)鵝??鵝雛孵化編輯精選內(nèi)容:【鵝苗價格】鵝苗價格的影響因素【山東鵝苗】如何選擇健康的鵝苗方法優(yōu)良鵝苗如何選擇【肉鵝】肉鵝應(yīng)該如何養(yǎng)殖鵝苗在高溫高濕的夏季防范下面三種病癥脫溫鵝鵝苗如何調(diào)挑選鵝蛋孵化除了溫度要需要注意什么如何選擇健康的鵝苗方法山東鵝苗,冬天養(yǎng)鵝要注意好這幾點
冬季養(yǎng)鵝,無論是養(yǎng)殖蛋鵝還是肉鵝,重點要做好保暖。特別是雛鵝和產(chǎn)蛋鵝,很容易受環(huán)境影響,導(dǎo)致病死與產(chǎn)蛋下降情況。為此,在這里總結(jié)三點,冬季養(yǎng)鵝一定要注意。一、群體體況分級調(diào)整冬季到來后,很多鵝在這個過程中機體機能都會產(chǎn)生變化,對于稍弱一些的鵝,特別是老齡鵝,就會被逐步挪下來,所以,要針對不同體況和年齡的鵝進行分群調(diào)整,將老、弱、病、殘鵝,低產(chǎn)鵝和停產(chǎn)鵝及時予以淘汰;對次弱的鵝還有一定生產(chǎn)用途的鵝分群特別關(guān)照飼養(yǎng),這樣保留生產(chǎn)性能高的和次高的鵝,以提高養(yǎng)殖效益;留下生產(chǎn)性能好、體質(zhì)健壯、產(chǎn)蛋正常的蛋鵝,這一群就不會對養(yǎng)殖成本有浪費,可繼續(xù)飼養(yǎng);蛋鵝處于休產(chǎn)期的,可以選擇淘汰或人為的技術(shù)性換羽,飼養(yǎng)一段時間后繼續(xù)做產(chǎn)蛋生產(chǎn)使用。二、注意保溫1、育雛鵝的保溫:育雛鵝的保溫較重要是第一周到第四周,這個階段的溫度一定要達到溫度標(biāo)準(zhǔn),保溫出了問題,這個過程可能就會不成功了,對后的養(yǎng)殖就會無從說起;鵝育雛溫度第一周33-34℃,第二周31-32℃,第三周29-32℃,第四周25-28℃,四周以后要逐步放出,逐步適應(yīng)外界溫度,晚上入舍也要勤檢查,防止溫度過低鵝打堆壓死;2、產(chǎn)蛋鵝的產(chǎn)蛋適宜的溫度16—20℃,溫度過低、過高均會引起產(chǎn)蛋下降。因此,保持蛋鵝舍的環(huán)境溫度的相對穩(wěn)定是冬季蛋鵝高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵,太冷的時候可以盡量減少外面活動的時間,但是要注意蛋鵝在鵝舍里的密度,密度過大空氣流通和濕度都會收到影響,而影響產(chǎn)蛋。防寒保暖的方法都有下面一些:①門窗外掛草簾、篷布、熟料篷布類的東西,白天中午溫度高一些的時候可適當(dāng)撩開一些篷布透氣,鵝入舍后鵝舍的四周要嚴(yán)防賊風(fēng),有漏風(fēng)口的地方要遮起來或堵上。②蛋鵝舍內(nèi)可鋪墊料、干燥干凈的稻草、麥秸等,厚度在20-30厘米即可,墊草墊料要勤換,陽光好的時候每3天可換一次,將舍內(nèi)的換出晾曬,同時更新輪換;③飼養(yǎng)密度合適,一般冬季每平方米7—9只即可,密度過大鵝打擠空氣流通不好,易引起呼吸系統(tǒng)疾病,密度過小如果人工保溫不好,就會產(chǎn)生體溫丟失易發(fā)感冒,密度合適即可利用鵝群的體溫來增加舍溫。④嚴(yán)寒到來時夜鵝舍應(yīng)適當(dāng)加溫,加溫的方法很多,如使用紅外線燈,每3-4米一個250w紅外線保溫?zé)?,注意使用保溫?zé)綦娋€的承受度,要找電工咨詢,不可使用家用的一般電源線,燈泡功率過引起火災(zāi),夜間要性檢查,紅外線燈距離地面的高度是離開鵝60-100公分。三、注意防病冬季因為溫差過大,加上氣溫變化鵝機體的機能幾乎在應(yīng)激狀態(tài)下,機體抵抗力相對較低,多種病源入侵后就會引起一些列的疾病出現(xiàn),因此,我們應(yīng)該從以下幾個方面來預(yù)防:1、免疫接種:鵝出殼回來,我們一定要做好免疫,主要預(yù)防鵝病毒性肝炎、鵝漿膜炎、鵝瘟、禽霍亂的免疫,這些疫苗在市場上都有銷售,但要嚴(yán)格按照免疫程序和免疫操作去進行,才能取到較好的效果;2、鵝的藥物預(yù)防:鵝藥物預(yù)防也很重要,一般的細菌性疾病我們提前預(yù)防都能取得很好的效果。其中又以第一周、第二周、第三周的藥物預(yù)防較重要,這個階段鵝體重較小,日齡較低,使用的藥物成本是較低的,而預(yù)防做不好后期發(fā)生疾病的用藥成本增高是一個方面,另一個方面就是鵝的損失,以及后期的生產(chǎn)性能的影響;3、藥物預(yù)防針對性疾?。旱谝恢苤饕A(yù)防鵝病毒性肝炎、沙門氏菌病、大腸桿菌病、感冒,第二周重點預(yù)防感冒、漿膜炎、鵝瘟、球蟲、大腸桿菌、沙門氏菌;第三周預(yù)防感冒、漿膜炎、鵝瘟、大腸桿菌、沙門氏菌、支原體;藥物可以選擇中西藥結(jié)合使用,注意預(yù)防用藥可以使用正常量的半劑量到0。75個劑量;效果都會很好;4、中大鵝的春季疾病防疫也同樣,第一是按照免疫程序做好相對應(yīng)的疾病的免疫接種,這是較有效防病措施,第二在每月使用一次相對應(yīng)季節(jié)的疾病藥物防治。推薦閱讀:鵝苗批發(fā)四平鵝雛鵝苗孵化江蘇鵝苗鵝蛋種鵝山東鵝苗鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只四平鵝雛死亡的主要因素
概括:鵝雛個體小,絨毛稀薄,體溫調(diào)節(jié)機能不健全,對外界溫度變化的適應(yīng)力很差;鵝雛生長快而胃腸容量小,消化力弱,同時生活力、抗病力較弱,容易患病。影響鵝雛死亡的主要環(huán)境因素如下:01溫度鵝是恒溫動物,0~7日齡尤其是3日齡的鵝雛因低溫造成的傷亡較多。鵝雛在26℃以下的低溫環(huán)境中會相互擁擠扎堆,扎入堆里面的鵝雛容易出汗窒息死亡,如果人工撥散擠堆的鵝雛,出汗鵝雛在低溫環(huán)境中又會很快著涼感冒,并且人走后又扎堆,反復(fù)多次后,不僅感冒更多,而且多次出汗后引起叨毛形成僵鵝。若不及時調(diào)整室溫,就會引起死亡和造成大批弱雛。造成低溫的主要原因是育雛室的保溫設(shè)備不當(dāng)和管理不力。低溫危害大,但高溫的危害也不能輕視,鵝體溫達到32℃以上,雛鵝精神不振,吃食少,喝水多,體溫升高,體熱散發(fā)受阻,影響生長發(fā)育,誘發(fā)疾病,長期高溫可引起大批死亡。造成高溫的主要原因是管理疏忽和忽視溫度的調(diào)節(jié)。養(yǎng)育雛鵝的溫度要求是適宜而均衡,即0~7日齡鵝的育雛溫度以28℃為宜,7日齡后,每周下降2℃。晝夜24小時保持均衡,高低溫差不能超過2~3℃,尤其是凌晨時間、寒潮、雨雪天更要保持均衡。02濕度很多人認(rèn)為育雛階段濕度高比低好,忽視控濕措施,使育雛室內(nèi)相對濕度維持在80%以上,這是錯誤的。其實在高溫(30℃以上)高濕或低溫(24℃以下)高濕的環(huán)境中,雛鵝精神萎頓,食欲減退,不想活動,擠堆,呼吸困難,拉稀,絨毛松亂,突出表現(xiàn)是叨毛,嚴(yán)重時整個頭頸、背部的絨毛全部被叨光。更嚴(yán)重導(dǎo)致生活力、抗病力減弱,容易發(fā)病死亡。在適宜的環(huán)境溫度范圍(即等熱區(qū)內(nèi)),相對濕度應(yīng)在55%~70%,適于鵝體正常生理活動的需要。高溫高濕的環(huán)境,有利于病原微生物和寄生蟲的滋生,使飼料和墊料更容易霉變,鵝群發(fā)病率也隨之增高,特別是霉菌毒素中毒會造成更嚴(yán)重的傷亡,高溫高濕環(huán)境還會引發(fā)熱射病。在低溫高濕環(huán)境中鵝的體熱散失增加,會引起感冒、腸炎等疾病,甚至造成傷亡。若雛鵝在相對濕度40%以下高溫干燥環(huán)境中,不能及時供給飲水,48小時左右即可發(fā)生脫水癥,使黏膜干裂,引發(fā)呼吸道病,長期干燥會抑制絨毛生長。03飼料或飲水1~3日齡的雛鵝,由于體內(nèi)有剩余卵黃提供營養(yǎng),對飼料要求不高。但3日齡以后,在溫度、濕度、光照適宜和清潔衛(wèi)生、通風(fēng)良好的環(huán)境中,雛鵝的新陳代謝機能日益旺盛,生長很快,而其胃腸容積小,消化力弱,因此要求品質(zhì)好、容易消化的飼料;在人工喂養(yǎng)上要求合理分群,料槽或料盤大小、高低適宜,擺放位置適當(dāng),分布均勻;飼喂時要少給勤添。剛出殼的雛鵝機體含水分75%左右,若24小時不給雛鵝飲水,就會迅速出現(xiàn)精神萎頓、兩翅下垂、嗜睡、眼球下陷、足部皮膚皺縮等現(xiàn)象,第3天出現(xiàn)呆滯,第5~6天出現(xiàn)死亡。因此,應(yīng)及早供給清潔的溫水,而且一經(jīng)開始飲水,就不能斷水。04有害氣體鵝的呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)特殊,對氧氣的需要量很大,雛鵝對育雛室內(nèi)的二氧化碳、氨氣、硫化氫等有害氣體十分敏感,如二氧化碳含量超過0.51毫克/立方米、氨氣超過21毫克/立方米、硫化氫超過0.46毫克/立方米,雛鵝就會肺部充血、潮紅,呼吸加快,口腔黏液增多,精神萎頓,食欲減退,羽毛松亂無光澤;若有害氣體的含量繼續(xù)蓄積,則出現(xiàn)肺部水腫,眼角膜混濁,眼瞼水腫、睜不開,流淚,流鼻涕,進而呼吸困難,食欲廢絕,呆立,昏睡,出現(xiàn)動作失調(diào)等精神癥狀,最后仰頭、抽風(fēng)、兩肢麻痹、癱瘓死亡。造成二氧化碳超標(biāo)中毒的主要原因是:室溫較高,封閉過嚴(yán),通風(fēng)不良,雛鵝飼養(yǎng)密度過大等;引起氨氣和硫化氫含量超標(biāo)中毒的主要原因是:育雛室潮濕,通風(fēng)不良,潮濕污穢的墊料和糞便等有機物不及時清除,長時間堆積,從而分解發(fā)酵,產(chǎn)生大量的氨氣和硫化氫。出現(xiàn)上述情況后應(yīng)立即采取通風(fēng)換氣、排濕措施,及時調(diào)整飼養(yǎng)密度即可解決。05藥物中毒隨意加大劑量用藥、濫用藥引起藥物中毒造成雛鵝傷亡是當(dāng)前普遍存在的嚴(yán)重問題。主要原因是缺乏現(xiàn)代獸醫(yī)觀念,從幼雛開食起,就盲目不規(guī)范地連續(xù)采用諸如硝基呋喃類(痢特靈等)、抗霉形體抗生素類(泰樂菌素等)、抗細菌抗生素類(青霉素類、頭孢菌素類、氨基甙類、四環(huán)素類、氯霉素等)、喹諾酮類(氟哌酸、環(huán)丙沙星、恩諾沙星等)、腸道易吸收的磺胺嘧啶鈉等和腸道難吸收的磺胺脒等、抗真菌抗生素類(制霉菌素、克霉唑等)等藥,引起急性或蓄積中毒死亡或致殘。鵝屬草食水禽,它們對藥物比較敏感,尤其是雛鵝更敏感(如對痢特靈十分敏感,較易中毒等)。實踐證明,鵝的育雛環(huán)境只要能經(jīng)常保持清潔、衛(wèi)生、干燥,溫度、濕度、光照、飼養(yǎng)密度適宜,定期消毒,通風(fēng)換氣良好,定時定量喂給新鮮干凈的飼料和飲水,雛鵝就能健康成長,不易發(fā)生普通病和寄生蟲病,至于小鵝瘟、雛鵝新型病毒性腸炎、鵝副黏病毒病等傳染病,惟有按照規(guī)定的免疫程序?qū)ΨN鵝和雛鵝定期進行免疫,才能避免發(fā)病,保證安全。06擠壓和鼠害造成雛鵝擠壓和鼠害傷亡是育雛過程中常見的問題。其主要原因是:育雛室保溫條件不好,管理馬虎,室溫突然下降或溫差太大;飼養(yǎng)密度過大又不進行大小強弱分群;不定時喂料飲水,造成雛鵝饑渴難忍,突然喂料、飲水、驚嚇等情況都會引起擠壓傷亡。鼠害對3周齡以下雛鵝傷害很大,不僅直接咬死咬傷和嚇?biāo)离r鵝,還會傳染疾病,危害其他畜禽,必須堵塞育雛室的鼠洞,砸實地基,注意關(guān)閉門窗,嚴(yán)防老鼠進入。一旦發(fā)現(xiàn)老鼠必須及時消滅。推薦閱讀:種鵝山東鵝苗鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只養(yǎng)鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發(fā)四平鵝雛雞雛孵化的條件有哪些
雞雛孵化的條件包括以下幾個方面:溫度:雞雛在孵化期間需要保持適宜的溫度。一般來說,孵化溫度應(yīng)保持在攝氏37-38度之間。在孵化器中使用溫度控制設(shè)備,如恒溫器或加熱燈,來維持恒溫環(huán)境。濕度:雞雛孵化時需要適宜的濕度水平。濕度過高或過低都可能影響孵化結(jié)果。濕度應(yīng)保持在相對濕度60-70%的范圍內(nèi)。可以使用濕度計來監(jiān)測和調(diào)節(jié)濕度。通風(fēng):雞雛孵化過程中需要保持良好的通風(fēng),以確??諝饬魍ê托迈r氧氣的供應(yīng)。通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)能夠排除過多的二氧化碳和維持適宜的氧氣水平。孵化器:使用專門的孵化器來提供適合雞蛋孵化的環(huán)境。孵化器應(yīng)具備溫度、濕度和通風(fēng)控制功能,并能提供恒定的溫濕度條件。同時,孵化器還應(yīng)具備合適的容量和適當(dāng)?shù)姆趸暗臄[放方式。翻蛋:在孵化過程中,雞蛋需要定期翻轉(zhuǎn)來均勻分布胚胎內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和調(diào)節(jié)溫濕度分布。翻蛋的頻率和方法要根據(jù)孵化器的要求進行操作。光照:雞蛋孵化期間一般不需要提供人工光照,因為雞蛋內(nèi)的胚胎處于黑暗的狀態(tài)。然而,需要避免過多的光照進入孵化器,以免對孵化結(jié)果造成干擾。孵化時間:不同品種的雞蛋孵化時間會有所差異。了解特定雞種的孵化時間表,并在孵化過程中控制好孵化時間,以保證孵化結(jié)果的質(zhì)量。?以上是雞雛孵化過程中需要滿足的基本條件。同時,要注意雞蛋的品質(zhì)和選用,以及嚴(yán)密控制衛(wèi)生條件和防止外部干擾等因素,以提高孵化成功率和雛雞的健康狀況。關(guān)鍵詞:??四平鵝雛??山東鵝苗??肉鵝??鵝苗??鵝苗孵化編輯精選內(nèi)容:【鵝苗價格】鵝苗價格的影響因素如何選擇健康的鵝苗方法【鵝苗批發(fā)】鵝苗養(yǎng)殖注意哪些事項【養(yǎng)鵝】養(yǎng)鵝都需要什么【山東鵝苗】如何選擇健康的鵝苗方法【鵝苗多少錢一只】鵝苗問題要注意哪些鵝苗在高溫高濕的夏季防范下面三種病癥鵝蛋孵化除了溫度要需要注意什么養(yǎng)雞時可能會出現(xiàn)哪些病害
養(yǎng)雞時可能會出現(xiàn)以下幾種常見的雞類病害:禽流感:禽流感是由禽流感病毒引起的傳染病,可引起雞群大面積死亡。癥狀包括呼吸困難、鼻流清涕、咳嗽、食欲下降等,嚴(yán)重時可導(dǎo)致肺炎和中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。新城疫:新城疫是由新城疫病毒引起的高傳染性疾病,會導(dǎo)致雞群高死亡率。癥狀包括食欲減退、精神萎靡、吃水增多、嚴(yán)重時可出現(xiàn)中樞神經(jīng)癥狀和腹瀉。雞傳染性鼻炎:雞傳染性鼻炎是由雞傳染性鼻炎病毒引起的呼吸道傳染病,常見于幼雞。癥狀包括打噴嚏、流清涕、雞冠發(fā)紅、眼睛發(fā)炎、食欲下降等。沙眼病:沙眼病是由沙眼病原體引起的眼部感染疾病,較常見于幼雞。癥狀包括眼睛紅腫、流眼淚、眼部分泌物增多、進食困難等。外寄生蟲感染:雞群可能會受到外寄生蟲的感染,如寄生虱、蜱、跳蚤、螨蟲等。癥狀包括體重下降、羽毛破損、皮膚瘙癢、羽毛失色、瘀血斑點等。腸炎:腸炎是由多種病原體引起的腸道疾病,常見癥狀包括食欲減退、腹瀉、喙周發(fā)紅等。?以上僅列舉了一些常見的雞類病害,實際上還有其他一些疾病也可能出現(xiàn)在雞群中。養(yǎng)雞時,為了預(yù)防和控制病害的發(fā)生,可以采取合理的飼養(yǎng)管理措施,如加強衛(wèi)生防疫措施、保持飼養(yǎng)環(huán)境清潔、定期檢查和接種疫苗等。同時,在發(fā)現(xiàn)異常癥狀時要及時請生物專家或獸醫(yī)進行診斷和治療。關(guān)鍵詞:??四平鵝雛??山東鵝苗??肉鵝??鵝苗??鵝苗孵化編輯精選內(nèi)容:【鵝苗價格】鵝苗價格的影響因素如何選擇健康的鵝苗方法【鵝苗批發(fā)】鵝苗養(yǎng)殖注意哪些事項【養(yǎng)鵝】養(yǎng)鵝都需要什么【山東鵝苗】如何選擇健康的鵝苗方法【鵝苗多少錢一只】鵝苗問題要注意哪些鵝苗在高溫高濕的夏季防范下面三種病癥鵝蛋孵化除了溫度要需要注意什么種鵝養(yǎng)殖關(guān)鍵環(huán)節(jié)你知道嗎
重視種鵝的挑選種鵝分四個階段進行挑選:第一階段:從2年~3年的母鵝所產(chǎn)蛋孵化的雛鵝中挑選按時出殼、體魄健壯、絨毛光澤好和腹部柔軟無硬臍的健雛作為留種雛鵝。第二階段:在70日齡左右,把成長快、茸毛契合種類規(guī)范和體質(zhì)好的留作后備種鵝。第三階段:在130日齡至開產(chǎn)行進行,公鵝要求體型大、體質(zhì)好,各部分器官發(fā)育勻稱,有雄相,眼睛靈敏有神,喙長而鈍,緊合有力,頸粗長(肝用鵝頸要短粗),胸深而寬,背寬而長,腹部平坦,脛較長且粗大健壯有力,兩脛間隔寬,鳴聲宏亮。母鵝要求體型大而重,茸毛緊貼,光澤亮堂,眼睛靈敏,頸細長,身長而圓,前軀較淺窄,后軀深而寬,臀部廣大,腿健壯,間隔寬。第四階段:挑選產(chǎn)蛋多、持續(xù)期長、產(chǎn)蛋大、體型大、當(dāng)令開產(chǎn)的母鵝留作種鵝,此法多在第一產(chǎn)蛋期后進行。按種鵝成長和出產(chǎn)規(guī)則規(guī)劃出產(chǎn)種鵝的運用年限要根據(jù)種鵝實踐的出產(chǎn)性能來決議,一般繁衍年限為5年~6年,齡期為4年內(nèi),精力旺盛,繁衍力強。種鵝的交配行為與雞、鴨不同,許多公鵝對與之日子的母鵝有厭伴反響,但對鄰近的母鵝則表現(xiàn)出十分密切的舉動。配種時,老母鵝可用1年紀(jì)左右的公鵝配,新母鵝用1年~2年紀(jì)的公鵝配,1年紀(jì)左右的鵝群,公鵝應(yīng)比母鵝大1個月~2個月;留意當(dāng)種公鵝換羽時,不能讓其配種,防止下降種蛋受精率。母鵝的產(chǎn)蛋具有必定的規(guī)則。一年傍邊,母鵝在夏末秋初的9月開端產(chǎn)蛋,到次年春季4月左右停產(chǎn),產(chǎn)蛋期約8個月。停產(chǎn)后母鵝進入約4個月時刻的換羽期。換羽完后,體況逐步康復(fù),又預(yù)備從頭產(chǎn)蛋。因為每個母鵝開產(chǎn)期的產(chǎn)蛋才干不一致,因而抱巢性強弱也不一致。單個母鵝抱巢性很差,如能發(fā)現(xiàn)這樣的單個,則對進步種鵝的繁衍是很有優(yōu)點的。按階段施行養(yǎng)殖辦理雛鵝的養(yǎng)殖雛鵝體質(zhì)柔嫩,習(xí)慣外界環(huán)境的才干較差,有必要精心辦理,科學(xué)養(yǎng)殖。育雛室要堅持適合的溫度,開端一周不得低于28℃,今后每周下降1℃~2℃。雛鵝在出殼24小時內(nèi)毛干能獨立行走時,應(yīng)及時飲水開食,但須做到“先飲水,后開食”。供應(yīng)雛鵝的飲水有必要清潔衛(wèi)生,溫度適合(20℃左右)。第1天飲用5%的白糖水,可進步雛鵝成活率。雛鵝開食的飼料可用2份切細的青草或菜葉加1份碎米(碾碎泡軟的稻谷、玉米或煮至7成~8老練的米飯均可)混合均勻,然后將混合好的飼料撒在淺食盤或塑料布上,供雛鵝采食。5日齡~10日齡可用20%~30%的米飯或混合精料加70%~80%的青草或菜葉,2%~3%的谷粉、0.5%的貝殼粉和0.3%的食鹽;11日齡~20日齡,精料與青料搭配比調(diào)整到1∶4~1∶8;21日齡~30日齡可調(diào)整到1∶9~1∶12。1日齡~10日齡每天喂8次~10次,11日齡~30日齡每天喂5次~6次。雛鵝消化道短,成長發(fā)育快,夜間須加喂“夜食”。一般15日齡前每天加喂2頓夜食,15日齡后每天加喂1頓夜食。雛鵝1周齡后可選風(fēng)和日暖的氣候近距離放牧,放牧?xí)r刻分2次,分別安排在上午和下午。每次放牧?xí)r刻開端不宜過長,約控制在半小時~1小時,今后隨日齡增加而恰當(dāng)延伸放牧?xí)r刻。陰雨天應(yīng)中止放牧。中鵝的養(yǎng)殖雛鵝養(yǎng)到1月齡左右即進入中鵝階段。中鵝消化器官發(fā)育完善,消化才干增強,應(yīng)以放牧養(yǎng)殖為主。放牧?xí)r以200只~300只一群為宜,鵝群過大,簡單形成鵝只采食不均,影響鵝群規(guī)整度。放牧?xí)r應(yīng)讓鵝漸漸采食,不能亂趕亂追,防止踏殘摔傷和采食欠好。放牧?xí)r刻以每天9小時左右為宜,上午5小時~6小時,下午3小時~4小時。夏日氣候炎熱,正午陽光直射,不行整天放牧。一般清晨出牧,上午10點左右收牧,正午進行補飼;下午15點今后再放牧,黃昏時收牧。有水源的當(dāng)?shù)匾侠戆才棚嬎畷r刻。每次應(yīng)讓鵝吃飽后,才干讓其飲水。一般讓鵝飲到食道脹大到喉頭下方才干飲飽,較好每天上午飲2次,下午飲3次。每次飲水時刻半小時左右,上岸歇息30秒~60秒后持續(xù)放牧。中鵝成長發(fā)育快,胃口旺盛,如牧草資源缺乏,應(yīng)恰當(dāng)補喂青草或混合精料?;旌暇弦杂衩?、豆粕等為主,再適量增加骨粉、食鹽、礦藏增加劑等物質(zhì)。種鵝的養(yǎng)殖在冬天和休產(chǎn)期,應(yīng)使種鵝得到優(yōu)質(zhì)的青綠料,恰當(dāng)彌補精料即可。一般在產(chǎn)蛋前4周開端改用種鵝日糧,飼料粗蛋白質(zhì)水平為16%~17%。在整個繁衍期間每天每只種鵝按體重不同喂給250克~300克的混合粉料,并全天供應(yīng)滿意的優(yōu)質(zhì)粗飼料。2年以上的種鵝首要靠放牧粗料為主,恰當(dāng)補飼少數(shù)精料。公鵝喜愛啄斗,編群較好在繁衍時節(jié)之前,防止暫時編群引起騷亂,影響鵝群受精率。抓好產(chǎn)蛋期辦理 進步種鵝繁衍力配種公母份額恰當(dāng)一般大型鵝種公母比為1∶3~1∶4,中型1∶4~1∶5,小型1∶6~1∶8。有些種類的公母鵝體魄相差懸殊,天然交配困難,受精率低,可選用人工輔佐配種。有條件的種鵝場可選用人工授精的辦法配種,可進步種蛋受精率和飼料酬勞。合理彌補光照一般光照時刻13小時~14小時,光照強度每平方米25勒克斯就能滿意鵝產(chǎn)蛋、配種需求。把光照時刻恰當(dāng)延伸到14小時~16小時,可使鵝產(chǎn)蛋期延伸,進步產(chǎn)蛋量,增加全年種蛋量,進步種蛋利用率。供足養(yǎng)分種鵝繁衍期須供應(yīng)養(yǎng)分全面的全價日糧。每千克精料含代謝能11.34兆焦~11.76兆焦,粗蛋白質(zhì)16%~17%,鈣、磷比為2.5∶1~3∶1。日糧應(yīng)以優(yōu)質(zhì)青綠多汁飼料和混合精料為主,一起恰當(dāng)彌補維生素、礦藏質(zhì)飼料。科學(xué)配種鵝是一種草食水禽,其早上在水上交配比在陸地上交配有較高的受精率。因而,放牧的抱負水面是水深0.7米~1.0米緩慢活動的清潔水。一般鵝群在1公6母的份額下天然配種,可得較高受精率。若發(fā)現(xiàn)有幾只母鵝的蛋受精率低,可能是與之配種的某一公鵝有問題,應(yīng)及時調(diào)換;如單個母鵝的蛋受精率低,可能是失配,應(yīng)選用人工輔佐的辦法配種。人工輔佐配種應(yīng)在產(chǎn)蛋后不久進行。這時精子簡單在輸卵管中運轉(zhuǎn)行進,利于進步受精率。抓好種鵝的疫病防治小鵝瘟是損害鵝的首要流行癥。防備時可在種鵝開產(chǎn)前30天肌肉打針小鵝瘟疫苗,所產(chǎn)種蛋可獲得母源抗體,使雛鵝發(fā)作被迫免疫,防止發(fā)作小鵝瘟。對開產(chǎn)前沒有打針小鵝瘟疫苗的雛鵝,用其種蛋孵化的雛鵝無母源抗體,應(yīng)在雛鵝出殼后當(dāng)即打針抗小鵝瘟血清,10日齡后再接種疫苗1次,可獲畢生免疫。禽霍亂是禽類的一種急性敗血型流行癥,特別對水禽的損害較大。在飼猜中增加0.3%的土霉素粉,連用3天~5天,每月1次。也可選用禽霍亂疫苗進行防備接種。別的,在當(dāng)時疫情形勢嚴(yán)峻的情況下,應(yīng)加強高致病性禽流感的防疫。在鵝14日齡時用H5重組苗進行首免,3周后進行第2次免疫,今后每隔4個月強化免疫一次推薦閱讀:鵝苗孵化江蘇鵝苗鵝蛋種鵝山東鵝苗鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只養(yǎng)鵝肉鵝適合雞雛生長的環(huán)境要滿足哪些條件
雞雛生長的環(huán)境需要滿足以下條件:溫度控制:雞雛需要一個適宜的溫度范圍來保持正常的生長和發(fā)育。在初生階段,溫度應(yīng)保持在攝氏32-35度,然后逐漸降低到攝氏24-27度,直到羽毛完全長齊。使用加熱燈、加熱板或加熱器來提供適宜的溫度。適宜濕度:雞雛生長的環(huán)境應(yīng)保持適宜的濕度水平。濕度過高可能導(dǎo)致細菌和真菌滋生,濕度過低可能導(dǎo)致呼吸道和皮膚的干燥。一般來說,濕度應(yīng)保持在40-70%之間。充足的光照:雞雛需要光照來調(diào)節(jié)生物鐘和促進生長發(fā)育。提供適量的自然光或人工光照,確保每天有8-12個小時的光照時間。適宜的空氣質(zhì)量:雞雛需要新鮮、清潔的空氣來呼吸。保持雞舍的通風(fēng)良好,及時排除污濁的空氣和異味。合適的空間和儲藏設(shè)施:確保雞雛有足夠的空間進行自由活動,同時提供適當(dāng)?shù)膬Σ卦O(shè)施,如飼料器和飲水器,方便雞雛的進食和飲水。干燥和清潔的環(huán)境:保持雞舍內(nèi)干燥和清潔可以減少病原菌和寄生蟲的滋生。定期清理雞舍內(nèi)的糞便、廢料和垃圾,并進行適當(dāng)?shù)南咎幚怼5驮胍舡h(huán)境:過高的噪音水平可能對雞雛的生長和發(fā)育產(chǎn)生負面影響。盡量減少噪音源,保持雞舍安靜。適宜的飲食條件:提供優(yōu)質(zhì)、均衡的飼料和清潔的飲用水供應(yīng),確保雞雛獲得足夠的營養(yǎng)。?通過滿足這些條件,可以為雞雛提供一個舒適、安全和健康的環(huán)境,促進它們的生長和發(fā)育。關(guān)鍵詞:??四平鵝雛??山東鵝苗??肉鵝??鵝苗??鵝苗孵化編輯精選內(nèi)容:【鵝苗價格】鵝苗價格的影響因素如何選擇健康的鵝苗方法【鵝苗批發(fā)】鵝苗養(yǎng)殖注意哪些事項【養(yǎng)鵝】養(yǎng)鵝都需要什么【山東鵝苗】如何選擇健康的鵝苗方法【鵝苗多少錢一只】鵝苗問題要注意哪些鵝苗在高溫高濕的夏季防范下面三種病癥鵝蛋孵化除了溫度要需要注意什么鵝孵化溫濕度如何把握
鵝的孵化溫度管理是“看胎施溫”,就是在人工孵化過程中,使用燈光照蛋,檢查胚胎發(fā)育是否符合相應(yīng)胚齡的特征,10天溫度控制在38℃-37.3℃,10-27日齡控制在37.5,28天以后控制在37℃-36.5℃。當(dāng)孵化溫度偏離較佳溫度范圍時,將導(dǎo)致孵化率下降和畸形鵝雛數(shù)量增多。孵化溫度偏高可導(dǎo)致胚胎后期死亡率增加,孵化溫度過低則引起胚胎發(fā)育緩慢,出雛晚且不均勻及破殼未出的比例增加,結(jié)合胚胎發(fā)育情況適當(dāng)調(diào)整。因為鵝蛋較大,蛋殼較厚,散熱能力低,加上鵝蛋脂肪含量高,孵化到中后期,產(chǎn)生較多的生理代謝熱,所以,鵝蛋孵化到中后期必須涼蛋,一是讓胚蛋排出過剩的體熱;二是高低溫差驟變使蛋殼龜裂,易于出殼;三是讓胚胎呼吸更多的新鮮空氣:四是鍛煉胚胎適應(yīng)性。涼蛋應(yīng)根據(jù)胚胎發(fā)育情況、孵化天數(shù)、室溫及孵化機的性能等情況具體掌握。通常情況下從第10-12天開始涼蛋,每日1-2次;16-17日胚齡每日增加到3-4次;26天以后每日增加到5-6次。根據(jù)室溫情況,每次涼蛋20-30分鐘,涼至眼皮感覺溫?zé)岵粵龅某潭龋椒趸笃?,胚胎溫度不易降低時,還要向蛋表面噴水、降溫、加濕(水溫25℃為宜)。通風(fēng)換氣就是要不斷地供給新鮮空氣。胚胎發(fā)育需要氧氣,尤其是胚胎發(fā)育后期,胚胎生長增快,呼吸量增加,需要的氧氣增多。由于新陳代謝加強,排出的二氧化碳越來越多,室內(nèi)二氧化碳含量超過0.5%時,會出現(xiàn)胚胎發(fā)育遲緩、死亡率增高以及胎位不正和畸形等現(xiàn)象,所以室內(nèi)既要注意保溫,又要注意通風(fēng)。人工孵化可適當(dāng)開門,機器孵化需用排風(fēng)扇來換氣。除溫度外,濕度是影響孵化率的關(guān)鍵因素。按孵化期前中后進行區(qū)分,相對濕度呈現(xiàn)高低高趨勢,前期相對濕度高,主要是尿囊和羊水形成階段,濕度在65%-70%,中期相對濕度偏低,孵化濕度在55%-65%之間,后期為了加強啄殼,相對濕度要增加到65%-75%。相關(guān)問答:問:孵化鵝幾天照蛋答:鵝蛋孵化期:在適宜的孵化條件下,基本停止發(fā)育的胚胎又開始發(fā)育,到發(fā)育成雛鵝出殼為止的時間叫孵化期,鵝蛋的孵化期為31天。問:孵化小鵝較佳溫度是多少度?答:孵化小鵝較佳溫度溫度是37 .5~39度,超了這個溫度,容易被燙死,低于這個溫度,時間長達5小時以上,也有可能死亡。為了保證這個溫度,一般采用火炕+水袋孵化法,火炕提供熱源,水袋能夠較好的平衡和保持溫度,上面要蓋上棉被。檢測溫度,可以放一個溫度計,也可以用眼皮接觸鵝卵判斷,眼皮不燙為適合溫度。每日要翻動幾遍鵝卵,夜間也要至少2次。開始之日起5天以后,開始檢查和觀察鵝卵內(nèi)部情況,方法是夜間關(guān)燈,用手電照鵝卵,可看到內(nèi)部變化。鵝卵孵化30天開始出殼,注意保持和增加水分,以防卵膜干燥,粘在鵝毛上,導(dǎo)致孵化失敗。方法是用毛巾在溫水中投洗擰干,蓋在鵝卵翻滾幾下,視天氣濕度,決定次數(shù)。破殼以后,注意觀察,較好讓它自己脫離蛋殼,不夠健康的還要人工幫助剝皮離殼。推薦閱讀:養(yǎng)鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發(fā)四平鵝雛鵝苗孵化江蘇鵝苗鵝蛋種鵝山東鵝苗怎么預(yù)防雞出現(xiàn)外寄生蟲感染
要預(yù)防雞出現(xiàn)外寄生蟲感染,以下是一些常見的預(yù)防措施:清潔環(huán)境:保持雞舍的清潔和干燥,定期清理雞舍內(nèi)的糞便、廢料和垃圾,減少寄生蟲滋生的機會。土壤消毒:定期對雞舍內(nèi)外的土壤進行消毒處理,可以使用合適的消毒劑,如氯化鈉溶液或氯化鈣溶液等,有效殺滅寄生蟲的卵和幼蟲。飼養(yǎng)管理:合理控制飼料的質(zhì)量和數(shù)量,避免雞群發(fā)生營養(yǎng)不良和免疫力下降,提高抵抗力。同時,避免飼養(yǎng)過密,合理劃定雞舍的活動區(qū)域,減少寄生蟲傳播的機會。定期檢查和治療:定期檢查雞群的健康狀況,觀察是否有異常癥狀,如不正常的行為、羽毛破損等。如果發(fā)現(xiàn)寄生蟲感染的癥狀,應(yīng)及時請專業(yè)獸醫(yī)進行診斷和治療,避免疾病擴散。草藥防治:使用一些草藥或天然植物提取物作為飼料添加劑或雞舍環(huán)境噴灑劑,以抑制和驅(qū)除寄生蟲的滋生。定期驅(qū)蟲:根據(jù)獸醫(yī)的建議和指導(dǎo),定期使用適當(dāng)?shù)乃幬镞M行驅(qū)蟲處理,如使用驅(qū)蟲藥劑給飲水或添加到飼料中。隔離新進群:對新進的雞群進行隔離觀察,并進行適當(dāng)?shù)臋z疫和驅(qū)蟲處理,以防止其帶入寄生蟲等病原體。?總之,預(yù)防雞出現(xiàn)外寄生蟲感染需要綜合多種措施,包括保持環(huán)境清潔、合理飼養(yǎng)管理、定期檢查和治療、使用草藥防治等。同時,定期請專業(yè)獸醫(yī)進行健康檢查和指導(dǎo),以確保雞群的健康與生產(chǎn)。關(guān)鍵詞:??四平鵝雛??山東鵝苗??肉鵝??鵝苗??鵝苗孵化編輯精選內(nèi)容:【鵝苗價格】鵝苗價格的影響因素如何選擇健康的鵝苗方法【鵝苗批發(fā)】鵝苗養(yǎng)殖注意哪些事項【養(yǎng)鵝】養(yǎng)鵝都需要什么【山東鵝苗】如何選擇健康的鵝苗方法【鵝苗多少錢一只】鵝苗問題要注意哪些鵝苗在高溫高濕的夏季防范下面三種病癥鵝蛋孵化除了溫度要需要注意什么南方 vs 北方笨雞雛養(yǎng)殖差異:哪個地區(qū)更適合投資?
南方 vs 北方笨雞雛養(yǎng)殖差異:哪個地區(qū)更適合投資? 笨雞雛(又稱土雞苗)作為特色家禽品種,因其肉質(zhì)鮮美、抗病性強、適應(yīng)力突出等特點,近年來在養(yǎng)殖市場備受青睞。然而,由于我國南北氣候、養(yǎng)殖模式及市場需求存在顯著差異,投資者在選擇笨雞雛養(yǎng)殖區(qū)域時需綜合考慮多方面因素。本文將從養(yǎng)殖環(huán)境、品種特性、市場需求及投資回報等角度,對比分析南方與北方笨雞雛養(yǎng)殖的優(yōu)劣勢,幫助投資者做出更合理的決策。 一、笨雞雛品種特性:南方與北方的差異 1. 北方笨雞雛:抗寒耐粗飼,肉質(zhì)緊實以東北笨雞雛為例,該品種經(jīng)過長期自然選育,具備極強的抗寒能力,能在零下30℃的嚴(yán)寒環(huán)境中生存。其體型健壯,成年公雞體重可達3.5-4kg,母雞2.8-3.2kg,喙短粗硬,適合刨食林地昆蟲和草籽。東北笨雞雛的養(yǎng)殖模式以散養(yǎng)為主,雛雞出殼7天后即可放養(yǎng)至林間,采食天然蟲草,輔以玉米、豆餅等粗糧。這種養(yǎng)殖方式使雞肉肌間脂肪分布均勻,形成獨特的“雪花紋”,肉質(zhì)緊實而不柴,燉煮后湯色清亮,油脂呈琥珀色,特別適合東北鐵鍋燉、小雞燉榛蘑等傳統(tǒng)菜式。 2. 南方笨雞雛:耐濕熱,生長周期短南方笨雞雛以黃羽、麻羽等品種為主,適應(yīng)高溫高濕環(huán)境,生長速度相對較快,一般120-150天即可出欄。由于南方氣候溫暖,飼料資源豐富,笨雞雛的育雛期較短,養(yǎng)殖成本相對較低。然而,南方笨雞雛的肉質(zhì)相較于北方品種稍顯松軟,脂肪含量略高,更適合白切雞、鹽焗雞等注重鮮嫩口感的烹飪方式。此外,南方市場需求偏向中小型雞,因此南方笨雞雛的體型通常比北方品種小。 二、養(yǎng)殖環(huán)境對比:氣候與資源的優(yōu)劣勢 1. 北方:冬季漫長,但生態(tài)資源豐富北方地區(qū)冬季寒冷,尤其是東北地區(qū),低溫期長達5-6個月,這對笨雞雛的保溫管理提出了較高要求。但北方林地廣闊,蟲草資源豐富,非常適合生態(tài)散養(yǎng)模式,能有效降低飼料成本,提高雞肉品質(zhì)。此外,北方笨雞雛的抗寒基因使其在低溫環(huán)境下仍能保持較高存活率,而夏季短暫的炎熱期也不會對養(yǎng)殖造成太大影響。 2. 南方:氣候溫暖,但需防潮防病南方全年溫度較高,雨水充沛,有利于笨雞雛的快速生長。但高溫高濕環(huán)境也容易導(dǎo)致雞群出現(xiàn)呼吸道疾病、寄生蟲感染等問題,因此需要加強養(yǎng)殖場的通風(fēng)和衛(wèi)生管理。南方笨雞雛的散養(yǎng)模式受限于土地資源,規(guī)?;B(yǎng)殖場較多采用半放養(yǎng)或圈養(yǎng)方式,飼料以精料為主,成本略高于北方散養(yǎng)模式。 三、市場需求與經(jīng)濟效益分析 1. 北方市場:高端餐飲需求旺盛北方消費者偏好肉質(zhì)緊實、香味濃郁的笨雞肉,尤其是東北、華北地區(qū)的傳統(tǒng)燉菜對高品質(zhì)笨雞雛的需求量較大。近年來,高端餐飲、農(nóng)家樂等市場對生態(tài)散養(yǎng)笨雞的認(rèn)可度不斷提升,北方笨雞雛的售價通常高于南方品種,利潤空間可觀。 2. 南方市場:活禽交易量大,價格相對穩(wěn)定南方消費者更傾向于購買活禽,笨雞雛在農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)團購等渠道的流通速度較快。雖然南方笨雞雛的單價略低,但由于生長周期短、出欄快,資金周轉(zhuǎn)效率更高,適合追求短期回報的投資者。 四、投資建議:如何選擇適合的養(yǎng)殖區(qū)域? 1. 北方更適合長期生態(tài)養(yǎng)殖如果投資者擁有林地資源,且希望打造高端笨雞品牌,北方是更理想的選擇。北方笨雞雛的抗寒性和散養(yǎng)優(yōu)勢能顯著提升肉質(zhì),滿足高端市場需求,長期收益穩(wěn)定。 2. 南方更適合規(guī)?;焖僦苻D(zhuǎn)若投資者更關(guān)注資金周轉(zhuǎn)速度和短期收益,南方笨雞雛養(yǎng)殖是不錯的選擇。南方溫暖的氣候可縮短養(yǎng)殖周期,配合活禽市場的穩(wěn)定需求,能較快實現(xiàn)盈利。 五、結(jié)語無論是南方還是北方,笨雞雛養(yǎng)殖都具有良好的市場前景。投資者需根據(jù)自身資源、資金實力及市場定位,選擇較適合的養(yǎng)殖模式。北方笨雞雛憑借其獨特的肉質(zhì)和生態(tài)散養(yǎng)優(yōu)勢,在高端市場更具競爭力;而南方笨雞雛則憑借較短的養(yǎng)殖周期和穩(wěn)定的市場需求,更適合追求快速回報的養(yǎng)殖戶。對于想要進入笨雞雛養(yǎng)殖行業(yè)的企業(yè)或個人,建議先進行市場調(diào)研,結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颉⑾M習(xí)慣及政策支持,制定科學(xué)的養(yǎng)殖計劃,以確保投資效益較大化。鵝種蛋孵化中常見真菌感染(曲霉菌等)的防控
真菌感染對鵝種蛋孵化的危害在鵝種蛋孵化過程中,真菌感染是影響孵化率和雛鵝健康的重要因素之一。曲霉菌、青霉菌等真菌不僅會直接導(dǎo)致胚胎死亡,還會造成孵化后期雛鵝的呼吸道疾病,給養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重經(jīng)濟損失。曲霉菌感染在孵化過程中尤為常見,這類真菌能夠在溫度15-45℃、相對濕度65%以上的環(huán)境中快速繁殖,而孵化環(huán)境恰好為其提供了理想的生長條件。感染后的鵝種蛋往往表現(xiàn)為蛋殼表面出現(xiàn)黑色或綠色霉斑,內(nèi)部胚胎發(fā)育停滯或畸形,嚴(yán)重時會導(dǎo)致整批種蛋的孵化失敗。真菌感染的傳播途徑與預(yù)防措施 種蛋采集環(huán)節(jié)防控優(yōu)質(zhì)鵝種蛋的采集是預(yù)防真菌感染的第一道防線。我們建議養(yǎng)殖戶在種鵝產(chǎn)蛋后2小時內(nèi)完成人工撿拾,避免蛋殼表面沾染糞污。撿拾時應(yīng)佩戴干凈手套,輕拿輕放,剔除有明顯缺陷的種蛋。種蛋表面消毒是預(yù)防真菌感染的關(guān)鍵步驟??刹捎?.1%新潔爾滅溶液浸泡消毒30秒,水溫保持在40℃左右,消毒后立即用潔凈溫水沖洗,然后置于通風(fēng)處自然晾干。消毒后的種蛋應(yīng)盡快進入12-15℃、濕度70%-75%的預(yù)貯環(huán)境,避免二次污染。種蛋儲存與運輸管理預(yù)貯環(huán)境的管理對防止真菌滋生至關(guān)重要。儲存室應(yīng)保持良好通風(fēng),定期使用紫外線燈或臭氧發(fā)生器進行空氣消毒。種蛋存放不宜超過7天,超過此時限會顯著增加真菌感染風(fēng)險。在運輸環(huán)節(jié),必須使用專用珍珠棉蛋托分格固定,避免運輸過程中的震動和碰撞造成蛋殼微裂紋。同時應(yīng)保持5-10℃的冷鏈環(huán)境,確保72小時內(nèi)完成入孵,較大限度維持胚胎活性。孵化過程中的真菌防控技術(shù) 孵化器消毒與維護孵化器是防控真菌感染的核心設(shè)備。每次孵化結(jié)束后,應(yīng)對孵化器進行徹底清潔和消毒??墒褂檬称芳夁^氧化氫溶液對孵化器內(nèi)壁、蛋盤、風(fēng)扇等部件進行全面噴灑,靜置30分鐘后用清水沖洗干凈。特別要注意清理通風(fēng)系統(tǒng)中的積塵,這些地方往往是真菌孢子的藏身之處。孵化器濕度控制對抑制真菌生長極為重要。雖然鵝種蛋孵化需要較高濕度(60-70%),但濕度過高會促進真菌繁殖。建議采用自動濕度控制系統(tǒng),并定期校準(zhǔn)濕度傳感器,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。孵化環(huán)境監(jiān)測建立日常真菌監(jiān)測制度是預(yù)防感染的有效手段。每周應(yīng)對孵化室空氣進行微生物采樣檢測,重點關(guān)注曲霉菌等有害真菌的濃度變化。當(dāng)檢測值超過安全閾值時,應(yīng)立即查找污染源并采取相應(yīng)措施。孵化室應(yīng)保持正壓通風(fēng),空氣過濾系統(tǒng)需定期更換高效濾網(wǎng)。地面和墻壁應(yīng)使用防霉材料,并每日用消毒液擦拭。工作人員進入孵化區(qū)前必須更換專用工作服和鞋套,嚴(yán)格執(zhí)行消毒程序。感染種蛋的處理與雛鵝保健 感染種蛋的識別與處置孵化過程中應(yīng)定期照蛋檢查,發(fā)現(xiàn)停止發(fā)育的種蛋應(yīng)及時剔除。對于表面出現(xiàn)霉斑的種蛋,不可簡單擦拭后繼續(xù)孵化,必須立即移出孵化器并妥善處理,防止真菌孢子擴散。處理感染種蛋時應(yīng)采取生物安全措施,使用密封袋包裝后進行高溫焚燒或深埋,避免成為新的污染源。同時對接觸過感染種蛋的器具和人員進行徹底消毒。出雛后的健康管理即使成功孵化的雛鵝,也可能攜帶潛在的真菌感染。因此,出雛后應(yīng)對每只雛鵝進行健康檢查,特別注意呼吸系統(tǒng)癥狀??稍陲嬎刑砑舆m量益生菌,幫助雛鵝建立健康的腸道菌群,提高免疫力。雛鵝飼養(yǎng)環(huán)境同樣需要嚴(yán)格消毒,特別是前兩周的育雛期。墊料應(yīng)選擇吸濕性強、不易霉變的材料,并定期更換。保持適宜的溫度和通風(fēng),避免高溫高濕環(huán)境誘發(fā)真菌性疾病。結(jié)語鵝種蛋孵化過程中的真菌防控是一項系統(tǒng)工程,需要從種蛋采集、儲存運輸?shù)椒趸芾淼拿總€環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控。作為專業(yè)從事鵝種蛋供應(yīng)和鵝雛孵化的企業(yè),我們始終將品質(zhì)控制放在首位,通過科學(xué)管理和技術(shù)創(chuàng)新,確保為客戶提供健康優(yōu)質(zhì)的鵝種蛋和鵝雛。只有堅持預(yù)防為主、綜合防治的原則,才能有效降低真菌感染風(fēng)險,提高孵化效益,為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更大價值。鵝種蛋孵化第7天關(guān)鍵期管理:如何降低死胚率?
鵝種蛋孵化第7天的重要性鵝種蛋孵化過程中的第7天是一個至關(guān)重要的時間節(jié)點,這一時期胚胎正處于快速發(fā)育階段,同時也是死胚率較容易升高的關(guān)鍵期。在專業(yè)孵化實踐中,第7天往往被視為"危險期"與"機遇期"并存的重要轉(zhuǎn)折點。從胚胎發(fā)育角度看,第7天時胚胎已初步完成器官分化,心跳開始規(guī)律性跳動,尿囊膜逐漸擴展覆蓋卵黃表面。這一階段胚胎對溫度波動、氧氣供應(yīng)及翻蛋頻率都極為敏感。根據(jù)長期孵化數(shù)據(jù)統(tǒng)計,約35%的胚胎死亡發(fā)生在孵化前10天,而第7天前后更是死亡高峰時段。因此,科學(xué)把握這一關(guān)鍵期,能夠顯著提高孵化成功率。優(yōu)質(zhì)鵝種蛋作為孵化基礎(chǔ),其重要性不言而喻。選擇18-30月齡壯齡種鵝群所產(chǎn)的蛋,蛋形指數(shù)1.4-1.5,蛋重160-180g,蛋殼厚度0.35-0.45mm的優(yōu)質(zhì)鵝種蛋,能夠為成功度過第7天關(guān)鍵期奠定堅實基礎(chǔ)。第7天死胚率升高的主要原因了解導(dǎo)致第7天死胚率升高的原因,是采取針對性措施的前提。溫度控制不當(dāng)是較常見的問題之一。鵝種蛋孵化第7天時,胚胎正處于代謝活躍期,溫度波動超過±0.3℃就會影響發(fā)育進程。許多孵化場在這一階段容易出現(xiàn)溫度不均勻或短暫失控的情況。濕度管理失誤同樣不容忽視。第7天胚胎需要通過蛋殼蒸發(fā)適量水分來維持正常發(fā)育環(huán)境,濕度過高會導(dǎo)致胚胎水腫,濕度過低則會造成脫水。理想的相對濕度應(yīng)保持在55%-60%之間,但實際操作中常因監(jiān)測不及時而出現(xiàn)偏差。翻蛋頻率不足是另一個重要因素。在第7天,胚胎需要定期改變位置以防止粘連并促進營養(yǎng)吸收。專業(yè)建議每2小時翻蛋一次,角度保持45度,但部分孵化場可能因設(shè)備限制或管理疏忽而達不到這一標(biāo)準(zhǔn)。此外,種蛋質(zhì)量也是影響第7天死胚率的關(guān)鍵。研究表明,產(chǎn)蛋后2小時內(nèi)完成人工撿拾,經(jīng)0.1%新潔爾滅溶液浸泡消毒,并在12-15℃、濕度70%-75%環(huán)境下預(yù)貯5-7天的鵝種蛋,在第7天的存活率明顯高于處理不當(dāng)?shù)姆N蛋。降低死胚率的關(guān)鍵技術(shù)措施精準(zhǔn)溫控是降低第7天死胚率的核心技術(shù)。現(xiàn)代孵化設(shè)備如"依愛"牌孵化器能夠?qū)崿F(xiàn)±0.1℃的溫控精度,建議在第7天將溫度穩(wěn)定維持在37.7-37.9℃之間。同時要注意孵化器內(nèi)不同位置的溫差,定期輪換蛋盤位置可有效避免局部過熱或過冷。科學(xué)的濕度調(diào)控同樣重要。第7天應(yīng)維持55%-60%的相對濕度,可通過干濕球溫差法精確監(jiān)控。對于濕度偏高的地區(qū),可適當(dāng)增加通風(fēng)量;而干燥環(huán)境則需要增加水盤面積或使用自動加濕系統(tǒng)。值得注意的是,鵝種蛋蛋殼較厚,對濕度變化反應(yīng)相對遲緩,因此調(diào)整后需觀察4-6小時才能評估效果。優(yōu)化翻蛋方案能顯著提高第7天胚胎存活率。專業(yè)孵化場應(yīng)采用自動翻蛋系統(tǒng),確保每2小時完成一次45度角的翻動。手動翻蛋時需注意動作輕柔,避免劇烈震動。翻蛋時順便檢查蛋殼表面是否有異常水珠或裂紋,這些往往是胚胎發(fā)育異常的前兆。通風(fēng)換氣的科學(xué)管理也不容忽視。第7天胚胎耗氧量開始顯著增加,建議保持孵化室內(nèi)CO2濃度不超過0.3%,氧氣含量維持在21%左右。通風(fēng)量應(yīng)根據(jù)胚胎發(fā)育階段和環(huán)境條件動態(tài)調(diào)整,既要保證新鮮空氣供應(yīng),又要避免氣流直接吹向種蛋導(dǎo)致局部溫度下降。第7天胚胎發(fā)育監(jiān)測與異常處理專業(yè)的光照檢查(照蛋)是第7天必不可少的監(jiān)測手段。使用強度為100-150勒克斯的冷光源照蛋器,可清晰觀察到胚胎發(fā)育狀況。正常發(fā)育的鵝種蛋在第7天應(yīng)呈現(xiàn)以下特征:胚胎占據(jù)1/3卵黃面積,血管呈放射狀分布且邊緣清晰,可見明顯的心跳點。若發(fā)現(xiàn)血環(huán)、血線或靜止不動的胚胎,應(yīng)及時剔除以防影響其他種蛋。胚胎發(fā)育遲緩的補救措施需要及時有效。對于發(fā)育略慢但仍有生命跡象的種蛋,可適當(dāng)提高溫度0.1-0.2℃并增加翻蛋頻率至每小時一次,持續(xù)觀察12-24小時。同時檢查濕度是否在理想范圍,必要時進行微調(diào)。這種干預(yù)措施在孵化前期往往能挽救約15%-20%的潛在死胚。定期稱重是評估胚胎發(fā)育的另一重要手段。優(yōu)質(zhì)鵝種蛋在第7天時的正常失重率應(yīng)為3.5%-4.5%。若失重不足,表明濕度過高或蛋殼氣孔堵塞;失重過多則反映濕度過低或通風(fēng)過強。根據(jù)稱重結(jié)果及時調(diào)整孵化參數(shù),可有效預(yù)防后期死胚率上升。長期降低死胚率的系統(tǒng)性管理建立完整的孵化記錄系統(tǒng)是長期降低死胚率的基礎(chǔ)工作。詳細記錄每批次鵝種蛋的來源、儲存條件、入孵時間以及第7天的發(fā)育狀況、溫濕度變化等數(shù)據(jù),通過統(tǒng)計分析找出影響死胚率的關(guān)鍵因素。這種數(shù)據(jù)驅(qū)動的方法可使孵化管理持續(xù)優(yōu)化,死胚率逐年下降。人員培訓(xùn)與標(biāo)準(zhǔn)化操作同樣重要。定期對孵化技術(shù)人員進行專業(yè)培訓(xùn),確保其掌握第7天關(guān)鍵期的管理要點。制定詳細的操作規(guī)程,包括照蛋判斷標(biāo)準(zhǔn)、異常情況處理流程等,減少人為因素導(dǎo)致的死胚率波動。設(shè)備維護與更新不容忽視。定期校準(zhǔn)溫濕度傳感器,檢查翻蛋機構(gòu)運行狀態(tài),清潔通風(fēng)系統(tǒng),保證所有設(shè)備在較佳狀態(tài)下工作。對于使用年限較長的孵化器,及時更新關(guān)鍵部件或考慮設(shè)備換代,可顯著提高孵化穩(wěn)定性。種蛋品質(zhì)的源頭控制較為關(guān)鍵。與信譽良好的種鵝場建立長期合作關(guān)系,確保鵝種蛋來自健康壯齡種鵝群,且在產(chǎn)蛋后2小時內(nèi)完成收集和初步處理。嚴(yán)格篩選蛋形指數(shù)1.4-1.5、蛋重160-180g的優(yōu)質(zhì)鵝種蛋,從源頭降低死胚風(fēng)險。結(jié)語鵝種蛋孵化第7天的管理質(zhì)量直接影響整體孵化效益。通過精準(zhǔn)控制溫濕度、優(yōu)化翻蛋方案、加強胚胎監(jiān)測以及建立系統(tǒng)化管理體系,可將這一關(guān)鍵期的死胚率控制在較低水平。優(yōu)質(zhì)鵝種蛋結(jié)合科學(xué)孵化技術(shù),是提高孵化成功率的核心**。隨著孵化技術(shù)的不斷進步和精細化管理的深入實施,鵝種蛋孵化第7天的死胚率有望進一步降低。這不僅能夠提高單批次孵化效益,更能為整個鵝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)種源**。未來,智能化孵化系統(tǒng)的應(yīng)用將為實現(xiàn)這一目標(biāo)提供更多技術(shù)支持。【合作】“公司+農(nóng)戶”鵝種蛋供應(yīng)模式成功案例
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的全面推進下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體模式正成為推動特色養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的新引擎。作為遼北地區(qū)鵝產(chǎn)業(yè)的重要參與者,長明家禽孵化有限公司通過創(chuàng)新構(gòu)建"公司+農(nóng)戶"鵝種蛋供應(yīng)體系,不僅實現(xiàn)了企業(yè)產(chǎn)能的跨越式增長,更帶動了周邊200余戶養(yǎng)殖家庭年均增收3萬元以上,形成了獨具特色的產(chǎn)業(yè)共贏模式。一、資源稟賦奠定合作基礎(chǔ)地處遼吉蒙三省交界的昌圖縣八面城鎮(zhèn),素有"遼北豁鵝之鄉(xiāng)"的美譽。長明家禽孵化有限公司扎根當(dāng)?shù)囟噍d,依托得天獨厚的自然條件和悠久的養(yǎng)殖傳統(tǒng),建立起完整的豁鵝繁育體系。公司現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化種鵝舍12棟,存欄核心種群8000羽,配備16臺智能化孵化設(shè)備與8個傳統(tǒng)攤床孵化室,形成年產(chǎn)80萬枚優(yōu)質(zhì)鵝種蛋的供應(yīng)能力。二、標(biāo)準(zhǔn)化管理確保產(chǎn)品品質(zhì)在長期實踐中,公司總結(jié)出"三關(guān)十八環(huán)"的質(zhì)量管控體系。在種源關(guān),嚴(yán)格篩選18-30月齡的健康種鵝,建立個體產(chǎn)蛋檔案;在生產(chǎn)關(guān),實施"兩小時采收制",采用分級消毒工藝,確保每枚種蛋的蛋形指數(shù)穩(wěn)定在1.4-1.5之間,蛋殼厚度達標(biāo)率保持在95%以上;在儲運關(guān),創(chuàng)新應(yīng)用恒溫分層運輸技術(shù),使種蛋72小時內(nèi)的胚胎活性保持率達90%以上。三、創(chuàng)新合作機制實現(xiàn)多方共贏公司推行的"五統(tǒng)一分"合作模式頗具特色:統(tǒng)一供種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售,分戶飼養(yǎng)。參與農(nóng)戶可獲得三項核心支持:一是免費技術(shù)培訓(xùn),每年開展12期養(yǎng)殖技術(shù)輪訓(xùn);二是保底收購承諾,簽訂每枚種蛋較低保護價協(xié)議;三是風(fēng)險共擔(dān)基金,公司提取每枚種蛋利潤的5%作為專項**金。養(yǎng)殖戶張大哥表示:"現(xiàn)在只管把鵝養(yǎng)好,技術(shù)和銷路都有**,去年光種蛋收入就多了4萬多元。"四、科技賦能提升產(chǎn)業(yè)價值公司與遼寧省畜牧科學(xué)院建立長期合作,共同研發(fā)的"種蛋預(yù)貯活化技術(shù)"使孵化率提升至87%。通過引入物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測系統(tǒng),實現(xiàn)對合作農(nóng)戶養(yǎng)殖環(huán)境的遠程指導(dǎo)。特別在種蛋分級方面,采用光電檢測設(shè)備進行43項指標(biāo)篩查,確保每批次種蛋的受精率穩(wěn)定在92%以上。五、市場網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建銷售優(yōu)勢依托成熟的冷鏈物流體系,公司產(chǎn)品已覆蓋東北三省及內(nèi)蒙古、河北等地,與7個大型養(yǎng)殖集團建立穩(wěn)定供貨關(guān)系。在2023年市場波動期間,通過"訂單農(nóng)業(yè)"模式**了合作農(nóng)戶的穩(wěn)定收益,全年累計供應(yīng)種蛋76萬枚,帶動農(nóng)戶戶均增收3.2萬元。這種"公司+農(nóng)戶"的產(chǎn)業(yè)化運作模式,既發(fā)揮了企業(yè)的市場引領(lǐng)作用,又激活了農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性。未來,長明家禽孵化有限公司將繼續(xù)深化產(chǎn)業(yè)鏈合作,計劃在未來三年內(nèi)將合作農(nóng)戶擴展至500戶,年供應(yīng)優(yōu)質(zhì)鵝種蛋突破150萬枚,為鄉(xiāng)村振興貢獻更多產(chǎn)業(yè)力量。通過持續(xù)優(yōu)化種鵝品種、完善技術(shù)服務(wù)、拓展銷售渠道,公司正朝著打造東北地區(qū)較具影響力的鵝種蛋供應(yīng)基地穩(wěn)步邁進。鵝價波動下、后備種鵝引種較佳時機分析
鵝價波動下,后備種鵝引種較佳時機分析 在鵝業(yè)養(yǎng)殖中,后備種鵝的引種時機直接影響?zhàn)B殖效益。鵝價波動受市場需求、飼料成本、季節(jié)性因素等多重影響,如何精準(zhǔn)把握引種時機,降低養(yǎng)殖風(fēng)險,提高種鵝利用率,是養(yǎng)殖戶和種鵝供應(yīng)商共同關(guān)注的問題。本文將從市場規(guī)律、種鵝培育關(guān)鍵期及科學(xué)引種策略等方面,深入分析后備種鵝引種的較佳時機,助力養(yǎng)殖戶實現(xiàn)高效生產(chǎn)。 一、鵝價波動對后備種鵝引種的影響 鵝價的周期性波動是養(yǎng)殖行業(yè)的重要特征,通常受以下因素影響: 1. 季節(jié)性需求變化節(jié)日消費(如春節(jié)、中秋)和餐飲旺季(如秋冬進補季)會推高鵝價,而夏季消費相對低迷。2. 飼料成本波動玉米、豆粕等主要飼料原料價格變動直接影響?zhàn)B殖成本,進而影響鵝價。3. 市場供需關(guān)系當(dāng)市場鵝苗供應(yīng)過剩時,價格下跌;反之,供應(yīng)緊張時,價格上揚。對于后備種鵝引種而言,低價期往往是引種的較佳窗口期。此時種鵝價格相對較低,養(yǎng)殖成本可控,而經(jīng)過6-7個月的培育期后,后備種鵝進入產(chǎn)蛋高峰時,可能恰好趕上市場需求旺盛期,從而實現(xiàn)更高的經(jīng)濟效益。 二、后備種鵝的培育關(guān)鍵期與管理要點 后備種鵝是指從育雛期結(jié)束(約60日齡)至初次產(chǎn)蛋前的青年種鵝,其培育質(zhì)量直接影響后續(xù)生產(chǎn)性能??茖W(xué)管理后備種鵝,需重點關(guān)注以下幾個方面: 1. 科學(xué)飼喂,控制體重增速- 60-120日齡以青粗飼料(如牧草、秸稈)為主(占比60%-70%),搭配玉米、豆粕等精料,避免過早性成熟。- 120日齡后逐步提高鈣磷比例(2.5:1),促進卵巢發(fā)育,同時補充維生素E、硒,增強生殖機能。- 體重控制公鵝目標(biāo)體重5-6kg,母鵝4-4.5kg,避免過肥影響產(chǎn)蛋性能。 2. 優(yōu)選強健個體,提高種鵝質(zhì)量- 體型篩選淘汰跛行、喙部畸形、羽毛雜亂者,優(yōu)先選擇胸深體長、恥骨間距寬(≥3指)的個體。- 生殖特征檢查公鵝需睪丸對稱飽滿、鳴聲洪亮;母鵝泄殖腔應(yīng)濕潤呈粉紅色,確保生殖系統(tǒng)健康。 3. 環(huán)境調(diào)控,促進健康生長- 飼養(yǎng)密度半開放式棚舍,每平方米3-4只,避免擁擠影響發(fā)育。- 水陸雙棲設(shè)計提供充足的水域活動空間,促進羽毛和肌肉發(fā)育。- 溫濕度管理避免高溫高濕(溫度>30℃、濕度>80%),防止卵泡發(fā)育受阻。通過180-210天的精細化培育,后備種鵝開產(chǎn)整齊度可達90%以上,為后續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。 三、后備種鵝引種較佳時機分析 結(jié)合鵝價波動規(guī)律和種鵝培育周期,引種時機的選擇需綜合考慮以下因素: 1. 避開高價期,選擇市場低迷階段引種- 鵝價低谷期(如夏季消費淡季)種鵝價格較低,引種成本更優(yōu)。- 此時引種,經(jīng)過6個月培育后,后備種鵝可在次年春季進入產(chǎn)蛋高峰,恰好趕上秋冬市場需求旺季。 2. 結(jié)合種鵝供應(yīng)周期,提前布局- 種鵝孵化場通常在春季(3-5月)和秋季(9-10月)集中供應(yīng)鵝苗,養(yǎng)殖戶可根據(jù)自身需求選擇合適批次。- 若計劃次年春季產(chǎn)蛋,建議在當(dāng)年秋季引種,確保后備種鵝有充足時間發(fā)育成熟。 3. 關(guān)注飼料價格趨勢,降低養(yǎng)殖成本- 若預(yù)測飼料價格將上漲,可提前儲備飼料,或選擇在飼料價格相對穩(wěn)定時引種,以控制長期養(yǎng)殖成本。 四、科學(xué)引種策略,提升養(yǎng)殖效益 1. 選擇優(yōu)質(zhì)種源與信譽良好的種鵝供應(yīng)商合作,確保種鵝健康、遺傳性能穩(wěn)定。2. 分批引種,降低風(fēng)險避免一次性大量引種,可采取分批引進策略,分散市場波動風(fēng)險。3. 強化引種后管理做好隔離觀察、疫苗接種和過渡期飼喂,減少應(yīng)激反應(yīng)。 結(jié)語 鵝價波動是養(yǎng)殖行業(yè)的常態(tài),而科學(xué)選擇后備種鵝引種時機,能夠有效降低養(yǎng)殖成本,提高生產(chǎn)效益。通過分析市場規(guī)律、優(yōu)化種鵝培育管理,并結(jié)合自身養(yǎng)殖計劃,養(yǎng)殖戶可以在鵝價低谷期精準(zhǔn)引種,實現(xiàn)效益較大化。作為鵝業(yè)養(yǎng)殖的重要一環(huán),后備種鵝的質(zhì)量和引種時機直接影響整個生產(chǎn)鏈的成敗。希望本文的分析能為廣大養(yǎng)殖戶提供參考,助力行業(yè)健康發(fā)展。中醫(yī)視角:活珠蛋的溫補功效與食療配方
中醫(yī)視角:活珠蛋的溫補功效與食療配方 引言:活珠蛋——傳統(tǒng)風(fēng)味的滋補珍品 活珠蛋,作為南京、蘇北等地的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,憑借其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值,深受食客喜愛。它采用新鮮種蛋,經(jīng)過精準(zhǔn)控溫控濕孵化12-14天,使胚胎發(fā)育至半成形狀態(tài),既保留了蛋的鮮香,又增添了肉的醇厚與骨的酥軟。在中醫(yī)理論中,活珠蛋被視為溫補佳品,具有補氣養(yǎng)血、強筋健骨的功效,尤其適合體質(zhì)虛弱、氣血不足的人群食用。今天,我們就從中醫(yī)角度解析活珠蛋的滋補作用,并分享幾道簡單實用的食療配方。 一、活珠蛋的中醫(yī)滋補價值 1. 性味歸經(jīng)與功效中醫(yī)認(rèn)為,活珠蛋性溫,味甘,歸脾、腎經(jīng)。其主要功效包括:- 補益氣血活珠蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸及多種微量元素,能促進氣血生成,改善貧血、乏力等癥狀。- 強筋健骨胚胎發(fā)育過程中形成的軟骨組織含有豐富的鈣、磷等礦物質(zhì),有助于骨骼健康,適合兒童、孕婦及中老年人食用。- 溫補腎陽中醫(yī)認(rèn)為,腎主骨生髓,活珠蛋可溫補腎陽,改善腰膝酸軟、畏寒怕冷等腎虛癥狀。- 健脾養(yǎng)胃其膠質(zhì)蛋白易于消化吸收,有助于增強脾胃功能,改善食欲不振、消化不良等問題。 2. 現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)視角從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)來看,活珠蛋含有:- 高蛋白低脂肪胚胎發(fā)育過程中,蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為更易吸收的氨基酸,營養(yǎng)價值高于普通雞蛋。- 豐富的礦物質(zhì)如鈣、鐵、鋅等,有助于增強免疫力、促進骨骼發(fā)育。- 活性酶與生長因子可*,延緩衰老。 二、活珠蛋的食療配方推薦 1. 鹽水活珠蛋(基礎(chǔ)滋補法)材料活珠蛋6-8枚、食鹽適量、生姜3片、料酒少許。做法1. 活珠蛋洗凈,冷水下鍋,加入姜片、料酒去腥。2. 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮15-20分鐘,確保熟透。3. 撈出后剝殼,蘸少許椒鹽或醬油食用。功效溫中補虛,適合體虛乏力、手腳冰涼者。 2. 黃芪紅棗燉活珠蛋(氣血雙補湯)材料活珠蛋4-6枚、黃芪10克、紅棗5顆、枸杞10克、清水適量。做法1. 活珠蛋煮熟去殼備用。2. 黃芪、紅棗、枸杞洗凈,與活珠蛋一同放入燉盅,加清水燉煮1小時。3. 食用時喝湯吃蛋,可加少許鹽調(diào)味。功效補氣養(yǎng)血,適合產(chǎn)后虛弱、貧血人群。 3. 黑豆杜仲活珠蛋湯(強筋健骨方)材料活珠蛋4枚、黑豆50克、杜仲10克、豬骨200克、生姜3片。做法1. 黑豆提前浸泡2小時,豬骨焯水去血沫。2. 所有材料放入砂鍋,加水燉煮1.5小時。3. 最后加入活珠蛋,再煮10分鐘即可。功效補腎壯骨,適合骨質(zhì)疏松、腰膝酸軟者。 4. 當(dāng)歸生姜活珠蛋(女性調(diào)養(yǎng)方)材料活珠蛋4枚、當(dāng)歸10克、生姜5片、紅糖適量。做法1. 活珠蛋煮熟去殼,用牙簽扎小孔以便入味。2. 當(dāng)歸、生姜加水煮沸,放入活珠蛋小火燉20分鐘。3. 加入紅糖調(diào)味,趁熱食用。功效溫經(jīng)散寒,適合經(jīng)期腹痛、氣血不足的女性。 三、食用活珠蛋的注意事項 1. 確保熟透活珠蛋必須徹底煮熟,避免沙門氏菌感染。2. 適量食用每周2-3次為宜,過量可能引起燥熱。3. 體質(zhì)偏熱者慎食陰虛火旺、易上火人群應(yīng)減少食用。4. 選擇新鮮優(yōu)質(zhì)蛋源確保孵化工藝規(guī)范,避免食用變質(zhì)產(chǎn)品。 結(jié)語:活珠蛋——傳統(tǒng)與現(xiàn)代營養(yǎng)的完美結(jié)合 活珠蛋不僅是一種風(fēng)味獨特的小吃,更是中醫(yī)食療中的滋補佳品。無論是鹽水煮、燉湯,還是搭配中藥材,都能發(fā)揮其溫補氣血、強筋健骨的作用。對于追求健康飲食的人來說,活珠蛋無疑是一個值得嘗試的營養(yǎng)選擇。如果您對活珠蛋的養(yǎng)生功效感興趣,不妨嘗試以上推薦的食療配方,讓傳統(tǒng)美食為您的健康加分!【專訪】鵝種蛋經(jīng)銷商如何做到年銷1000萬枚?
在鵝產(chǎn)業(yè)鏈中,種蛋作為產(chǎn)業(yè)源頭,其品質(zhì)與供應(yīng)能力直接影響著整個行業(yè)的健康發(fā)展。有這樣一家企業(yè),憑借對品質(zhì)的極致追求和供應(yīng)鏈的精準(zhǔn)把控,實現(xiàn)了年銷鵝種蛋1000萬枚的行業(yè)奇跡。今天,讓我們走進這家深耕行業(yè)二十余年的專業(yè)孵化企業(yè),探尋其成功背后的經(jīng)營之道。一、黃金區(qū)位鑄就產(chǎn)業(yè)根基企業(yè)坐落于素有"遼北鵝鄉(xiāng)"之稱的昌圖縣八面城鎮(zhèn),這里地處遼寧、吉林、內(nèi)蒙古三省交匯處,得天獨厚的地理位置不僅帶來便利的交通條件,更孕育了優(yōu)質(zhì)的鵝業(yè)資源。自1998年成立以來,企業(yè)依托當(dāng)?shù)赜凭玫酿B(yǎng)鵝傳統(tǒng),建立起從種鵝培育到種蛋生產(chǎn)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。二、嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)打造核心競爭力"每一枚種蛋都是生命的起點",這是企業(yè)始終秉持的質(zhì)量理念。為確保種蛋品質(zhì),企業(yè)建立了三重質(zhì)量**體系:1. 種源優(yōu)選:嚴(yán)格篩選18-30月齡的健康種鵝,精選產(chǎn)蛋高峰期(開產(chǎn)后3-8周)的優(yōu)質(zhì)種蛋2. 形態(tài)標(biāo)準(zhǔn):蛋形指數(shù)控制在1.4-1.5的理想范圍,蛋重精準(zhǔn)把控在160-180克之間3. 工藝**:采用"兩小時采收法",配合專業(yè)消毒工藝,確保種蛋新鮮無菌三、科技賦能提升生產(chǎn)效率企業(yè)投入重金打造現(xiàn)代化孵化基地,配備16臺先進孵化設(shè)備及8個專業(yè)攤床孵化室,形成年孵化50萬只鵝雛、供應(yīng)80萬枚種蛋的產(chǎn)能規(guī)模。通過智能化溫控系統(tǒng)和標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,將孵化率穩(wěn)定在85%以上,遠超行業(yè)平均水平。四、創(chuàng)新服務(wù)拓展市場邊界在傳統(tǒng)經(jīng)銷模式基礎(chǔ)上,企業(yè)開創(chuàng)性推出"種蛋+"服務(wù)體系:- 為合作養(yǎng)殖場提供種鵝性別鑒定服務(wù)- 配套專業(yè)疫苗注射指導(dǎo)- 搭建成鵝銷售渠道目前,企業(yè)產(chǎn)品已覆蓋東北三省及內(nèi)蒙古、河北、天津等地,與多家大型養(yǎng)殖場建立長期戰(zhàn)略合作。五、產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)造社會價值二十余年來,企業(yè)累計為東北地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)鵝雛400萬只、鵝種蛋500萬枚,帶動周邊上千戶養(yǎng)殖戶增收致富。通過"公司+農(nóng)戶"模式,將標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)推廣到整個產(chǎn)業(yè)鏈,持續(xù)推動區(qū)域鵝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。站在年銷千萬枚的新起點上,企業(yè)正著手構(gòu)建更完善的品質(zhì)追溯系統(tǒng),計劃在未來三年內(nèi)實現(xiàn)種蛋生產(chǎn)全程數(shù)字化管理。正如企業(yè)負責(zé)人所說:"我們賣的不僅是種蛋,更是養(yǎng)殖戶的希望和信任。"這份堅守與創(chuàng)新,正是這家鵝種蛋領(lǐng)軍企業(yè)持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)的制勝法寶。活珠蛋自動售貨機進寫字樓:復(fù)購率45%的運營數(shù)據(jù)
活珠蛋自動售貨機進寫字樓:復(fù)購率45%的運營數(shù)據(jù) 近年來,隨著都市生活節(jié)奏加快,便捷、健康的特色食品越來越受到白領(lǐng)群體的青睞。在這樣的背景下,活珠蛋自動售貨機悄然進入各大寫字樓,憑借獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值,迅速成為都市上班族的“新寵”。數(shù)據(jù)顯示,活珠蛋自動售貨機的復(fù)購率高達45%,這一亮眼成績的背后,究竟隱藏著怎樣的市場邏輯和運營策略? 活珠蛋:傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代便捷的完美結(jié)合 活珠蛋,作為南京、蘇北等地的傳統(tǒng)特色小吃,是一種經(jīng)過特殊孵化工藝培育的半胚胎化禽蛋(多為雞蛋)。其制作過程極為考究,需精選新鮮種蛋,在精準(zhǔn)控溫(37.8℃-38.2℃)與濕度(55%-65%)環(huán)境下孵化12-14天,使蛋內(nèi)胚胎發(fā)育至血管豐盈、骨骼初現(xiàn)卻未完全成形的“臨界態(tài)”。敲開蛋殼后,可見半透明胎膜包裹著金黃胚液與微張喙眼的幼雛雛形,蛋白部分已轉(zhuǎn)化為膠質(zhì)濃湯,兼具肉鮮、蛋香與骨酥三重口感。傳統(tǒng)食用方式多為鹽水煮透,佐以椒鹽或醬油提味,亦可油煎至外皮焦脆,風(fēng)味獨特。除了美味,活珠蛋還富含氨基酸、鈣質(zhì)及活性酶,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有溫補虛弱的功效。當(dāng)然,為確保食品安全,高溫徹底熟制是必不可少的步驟,以規(guī)避沙門氏菌風(fēng)險。 自動售貨機模式:精準(zhǔn)切入寫字樓場景 活珠蛋雖然風(fēng)味獨特,但在傳統(tǒng)銷售模式下,消費者往往需要前往特定市場或小吃攤購買,時間和地點受限。而自動售貨機的引入,恰好解決了這一痛點。 1. 便捷性:即買即食,滿足快節(jié)奏需求寫字樓白領(lǐng)工作繁忙,午餐和下午茶時間有限?;钪榈白詣邮圬洐C提供即食包裝,消費者只需掃碼支付,即可在30秒內(nèi)拿到熱騰騰的活珠蛋,無需等待,完美契合現(xiàn)代都市人的高效生活方式。 2. 健康化:營養(yǎng)與美味并存與傳統(tǒng)零食相比,活珠蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),且低脂低糖,符合當(dāng)下消費者對健康飲食的追求。自動售貨機還提供多種口味選擇,如椒鹽、香辣、五香等,滿足不同人群的味蕾需求。 3. 獵奇心理:激發(fā)年輕人嘗鮮欲望活珠蛋因其獨特的外觀和口感,常引發(fā)“獵奇”或“抵觸”的兩極評價。但正是這種爭議性,反而激發(fā)了年輕消費者的好奇心,促使他們主動嘗試。數(shù)據(jù)顯示,首次購買的用戶中,有超過60%是因為“想試試看”,而其中近一半的人較終成為忠實復(fù)購者。 復(fù)購率45%的運營秘訣 活珠蛋自動售貨機能在寫字樓市場站穩(wěn)腳跟,并實現(xiàn)45%的高復(fù)購率,離不開以下幾個關(guān)鍵運營策略: 1. 精準(zhǔn)選址:鎖定目標(biāo)人群自動售貨機的投放并非盲目鋪點,而是基于寫字樓人群的消費習(xí)慣進行篩選。優(yōu)先選擇互聯(lián)網(wǎng)公司、創(chuàng)意園區(qū)、金融中心等年輕人聚集的場所,確保目標(biāo)客群與產(chǎn)品定位高度匹配。 2. 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化:確保品質(zhì)穩(wěn)定活珠蛋的制作工藝復(fù)雜,為確保每一顆蛋的口感一致,我們采用工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)流程,從孵化到熟制全程把控,并采用真空包裝+高溫滅菌技術(shù),延長保質(zhì)期,同時保持鮮嫩口感。 3. 營銷推廣:打造社交傳播熱點- 試吃活動初期在寫字樓大堂設(shè)置試吃點,讓潛在消費者免費品嘗,降低心理門檻。- KOL種草邀請本地美食博主體驗并分享,借助短視頻平臺擴大影響力。- 社群運營建立寫字樓用戶群,定期推送優(yōu)惠活動,增強用戶粘性。 4. 數(shù)據(jù)驅(qū)動:優(yōu)化運營效率自動售貨機內(nèi)置智能系統(tǒng),實時監(jiān)測銷售數(shù)據(jù),包括:- 熱門時段(如午休、下午茶時間銷量較高)- 暢銷口味(椒鹽味較受歡迎)- 補貨周期(根據(jù)消耗速度調(diào)整配送頻率) 這些數(shù)據(jù)幫助運營團隊精準(zhǔn)調(diào)整策略,減少損耗,提高坪效。 未來展望:活珠蛋自動售貨機的市場潛力 目前,活珠蛋自動售貨機已在多個城市的寫字樓試點成功,復(fù)購率持續(xù)攀升。未來,我們計劃:- 拓展更多場景如高校、地鐵站、商業(yè)綜合體等,讓更多人接觸這一傳統(tǒng)美食。- 開發(fā)創(chuàng)新口味如芝士焗活珠蛋、麻辣鹵味等,迎合年輕人口味趨勢。- 結(jié)合預(yù)制菜模式推出家庭裝活珠蛋,讓消費者在家也能輕松烹飪。 結(jié)語 活珠蛋自動售貨機的成功,不僅是傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代商業(yè)模式的完美結(jié)合,更是對消費者需求的精準(zhǔn)洞察。45%的復(fù)購率,證明了這一模式的可行性與市場潛力。未來,我們將繼續(xù)深耕產(chǎn)品品質(zhì)與用戶體驗,讓活珠蛋這一特色風(fēng)味走向更廣闊的市場,成為都市人舌尖上的新選擇。冬季笨雞雛養(yǎng)殖難點:如何提高成活率?
在東北地區(qū),笨雞雛(又稱東北土雞苗)作為當(dāng)?shù)靥厣蓊惼贩N,以其抗逆性強、肉質(zhì)鮮美而備受養(yǎng)殖戶青睞。然而,冬季低溫環(huán)境給笨雞雛的養(yǎng)殖帶來了諸多挑戰(zhàn),如何提高冬季笨雞雛的成活率成為養(yǎng)殖戶較為關(guān)心的問題。本文將深入分析冬季笨雞雛養(yǎng)殖的難點,并提供切實可行的解決方案。一、冬季笨雞雛養(yǎng)殖的主要難點 1. 低溫應(yīng)激反應(yīng)東北冬季氣溫常降至零下20-30℃,而剛出殼的笨雞雛對溫度極為敏感。研究表明,1-3日齡笨雞雛需要35℃左右的恒定溫度,溫度波動超過2℃就會引發(fā)應(yīng)激反應(yīng),導(dǎo)致免疫力下降,增加發(fā)病風(fēng)險。2. 呼吸道疾病高發(fā)冬季密閉的養(yǎng)殖環(huán)境導(dǎo)致空氣流通不暢,氨氣濃度升高,笨雞雛呼吸道黏膜易受刺激,增加了傳染性支氣管炎、慢性呼吸道病等疾病的發(fā)病率。3. 營養(yǎng)吸收障礙低溫環(huán)境下,笨雞雛為維持體溫會消耗更多能量,導(dǎo)致用于生長的營養(yǎng)減少。同時,消化酶活性降低,飼料轉(zhuǎn)化率下降約15-20%。4. 光照不足影響發(fā)育東北冬季日照時間短,自然光照不足會影響笨雞雛的采食活動和內(nèi)分泌系統(tǒng),導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩,整齊度差。二、提高冬季笨雞雛成活率的關(guān)鍵措施 1. 精細化溫度管理- 階梯式降溫法1-3日齡保持35℃,4-7日齡降至32℃,第二周30℃,第三周28℃,之后每周降2℃直至常溫- 局部加熱技術(shù)采用紅外線燈、暖風(fēng)爐等設(shè)備,確保雞雛可自主選擇適宜溫度區(qū)域- 地面預(yù)溫處理進雛前24小時預(yù)熱育雛舍,墊料溫度不低于30℃ 2. 科學(xué)通風(fēng)換氣- 定時換氣法每小時通風(fēng)2-3次,每次3-5分鐘,保持舍內(nèi)氨氣濃度低于15ppm- 負壓通風(fēng)系統(tǒng)安裝自動控制的風(fēng)機,確??諝饩鶆蛄鲃硬恍纬少\風(fēng)- 濕度調(diào)控維持相對濕度在60-65%,防止呼吸道黏膜干燥 3. 營養(yǎng)強化方案- 高能飼料配制添加2-3%的植物油,提高能量濃度- 蛋白優(yōu)化前兩周粗蛋白含量提高至20-22%,添加0.1-0.2%的蛋氨酸- 功能性添加劑補充維生素C(200g/t)、維生素E(50IU/kg)增強抗應(yīng)激能力 4. 健康管理要點- 分群飼養(yǎng)按大小強弱分群,密度控制在25-30只/㎡- 漸進式光照1-3日齡24小時光照,4-7日齡23小時,之后每周減少1小時至自然光照- 預(yù)防性投藥3-5日齡添加恩諾沙星(10mg/kg水)預(yù)防大腸桿菌病 三、傳統(tǒng)經(jīng)驗與現(xiàn)代技術(shù)的融合東北地區(qū)養(yǎng)殖笨雞雛有著悠久的傳統(tǒng),許多老養(yǎng)殖戶積累了寶貴的經(jīng)驗。現(xiàn)代養(yǎng)殖應(yīng)當(dāng)將這些傳統(tǒng)智慧與新技術(shù)有機結(jié)合:1. 母雞代孵與現(xiàn)代孵化結(jié)合保留部分母雞自然孵化的方式,同時采用智能孵化設(shè)備精確控溫控濕,提高孵化率。2. 林下散養(yǎng)與舍飼輪換天氣晴好時適當(dāng)放出活動,惡劣天氣及時收回,兼顧運動量與安全性。3. 中草藥保健在飼料中添加黃芪、板藍根等傳統(tǒng)草藥提取物,增強抗病力,減少抗生素使用。四、成功案例分享遼寧某養(yǎng)殖場采用上述綜合措施后,冬季笨雞雛的成活率從原來的78%提升至93%,出欄體重增加12%,每只雞的養(yǎng)殖效益提高15元以上。關(guān)鍵做法包括:提前兩周檢修保溫設(shè)施,使用三層保溫材料(塑料布+草簾+泡沫板)包裹雞舍;安裝自動溫控系統(tǒng),溫度波動控制在±1℃以內(nèi);采用發(fā)酵床技術(shù),既保溫又除臭。結(jié)語冬季笨雞雛養(yǎng)殖雖然面臨諸多挑戰(zhàn),但通過科學(xué)管理和技術(shù)創(chuàng)新,完全可以將成活率提高到理想水平。養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身條件,選擇適合的技術(shù)方案,注重細節(jié)管理,堅持"防重于治"的原則。同時,選擇優(yōu)質(zhì)的笨雞雛苗種也是成功的基礎(chǔ),優(yōu)質(zhì)的種源具有更強的抗寒能力和生長潛力。隨著消費者對優(yōu)質(zhì)禽肉需求的增長,笨雞養(yǎng)殖業(yè)前景廣闊。掌握冬季養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù),不僅能提高經(jīng)濟效益,也能為市場提供更多高品質(zhì)的東北特色禽產(chǎn)品。【紀(jì)錄片】活珠蛋非遺技藝傳承人30年堅守故事
在江南的街巷深處,飄散著一種獨特的美食香氣,那是活珠蛋特有的鮮香。這道承載著幾代人記憶的傳統(tǒng)風(fēng)味,如今正面臨著技藝失傳的危機。然而,在昌圖縣長明家禽孵化有限公司,有這樣一位非遺技藝傳承人,用30年的堅守,讓這份珍貴的飲食文化得以延續(xù)。一、緣起:從鵝雛孵化到活珠蛋技藝的傳承1998年,當(dāng)長明家禽孵化有限公司在昌圖縣八面城鎮(zhèn)成立時,主要專注于豁鵝的飼養(yǎng)繁殖和孵化生產(chǎn)。經(jīng)過十幾年的發(fā)展,公司已累計為東北地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)鵝雛400萬只,鵝種蛋500萬枚,成為當(dāng)?shù)伫Z業(yè)發(fā)展的重要推動力量。正是在這深厚的禽類孵化基礎(chǔ)上,公司開始關(guān)注到活珠蛋這一傳統(tǒng)技藝?;钪榈?,這個在南京、蘇北等地備受推崇的特色小吃,其制作工藝之精妙,讓公司的技術(shù)人員著迷。他們發(fā)現(xiàn),活珠蛋的制作與公司長期積累的孵化經(jīng)驗有著異曲同工之妙。二、堅守:30年如一日的美食匠心制作一枚完美的活珠蛋,需要極其精湛的技藝。首先要精選新鮮種蛋,然后通過精準(zhǔn)控制溫度在37.8℃至38.2℃之間,濕度保持在55%至65%,經(jīng)過12至14天的特殊孵化,讓胚胎發(fā)育到血管豐盈、骨骼初現(xiàn)卻未完全成形的"臨界態(tài)"。這個過程看似簡單,實則暗藏玄機。溫度高一度,胚胎就會過度發(fā)育;濕度低一分,蛋內(nèi)水分就會失衡。公司的非遺傳承人告訴我們:"有時候半夜都要起來查看孵化情況,一個細微的變化都可能影響較終的口感。"30年來,這位傳承人始終堅持傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合。公司配備的16臺"依愛"牌孵化器和8個攤床孵化室,為活珠蛋的制作提供了堅實的技術(shù)**。但傳承人始終堅持:"機器只是輔助,真正的技藝在人的手上,在經(jīng)驗的積累里。"三、匠心:從選蛋到成品的極致追求在長明家禽孵化有限公司,活珠蛋的制作堪稱一門藝術(shù)。敲開完美的活珠蛋,可以看到半透明的胎膜包裹著金黃的胚液,微張的喙眼展現(xiàn)出幼雛的雛形,蛋白部分已經(jīng)轉(zhuǎn)化為膠質(zhì)濃湯。這種獨特的口感層次——肉鮮、蛋香與骨酥的完美結(jié)合,正是匠人們心血的結(jié)晶。"每一批蛋我們都要嚴(yán)格篩選,只有較優(yōu)質(zhì)的種蛋才能用來制作活珠蛋。"傳承人介紹說。這種對原料的嚴(yán)苛要求,正是公司長期從事鵝雛孵化積累的專業(yè)素養(yǎng)。在食用方法上,傳承人也保留了較地道的江南風(fēng)味:或用鹽水煮透,佐以椒鹽或醬油提味;或油煎至外皮焦脆,讓口感更加豐富。同時,傳承人特別強調(diào)高溫徹底熟制的重要性,以確保食品安全。四、傳承:讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)新生隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,像活珠蛋這樣需要耐心與技藝的傳統(tǒng)美食正面臨失傳的風(fēng)險。長明家禽孵化有限公司的非遺傳承人深感責(zé)任重大:"這不是簡單的食物,而是一種文化,一段歷史。"為了讓更多人了解并接受活珠蛋,公司在保持傳統(tǒng)工藝的同時,也不斷探索新的表現(xiàn)形式。通過與遼寧、吉林、黑龍江等地大型飼養(yǎng)場的合作,公司確保了優(yōu)質(zhì)原料的穩(wěn)定供應(yīng);嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,讓活珠蛋這一特殊美食更加安全可靠。"有時候看到年輕人第一次嘗試活珠蛋時那種既好奇又猶豫的表情,我就覺得我們的工作很有意義。"傳承人笑著說,"美食需要傳承,更需要創(chuàng)新,我們要讓活珠蛋這種傳統(tǒng)風(fēng)味在新的時代繼續(xù)飄香。"五、未來:堅守中的創(chuàng)新之路30年的堅守,不僅是對一門技藝的傳承,更是對傳統(tǒng)文化的守護。長明家禽孵化有限公司在推動當(dāng)?shù)伫Z業(yè)發(fā)展的同時,也為活珠蛋這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護做出了重要貢獻。展望未來,公司將繼續(xù)秉持"傳統(tǒng)與創(chuàng)新并重"的理念,讓活珠蛋這一江南特色美食被更多人所了解和喜愛。正如傳承人所說:"只要我們用心去做,傳統(tǒng)的美食永遠不會過時,它會在新的時代找到新的知音。"在這個快節(jié)奏的時代,長明家禽孵化有限公司和它的非遺傳承人用30年的堅守告訴我們:有些味道,值得用時間去等待;有些技藝,需要用生命去傳承?;钪榈暗墓适拢€在繼續(xù)......